Gerente Regional Administrativo Operacional - Restaurante

Wecanbr Trabalhos Temporarios

Jaguarari

On-site

BRL 134,000 - 201,000

Full time

5 days ago
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Job summary

Wecanbr Trabalhos Temporarios busca Gerente Regional Administrativo Operacional - Restaurante para gerenciar integralmente a operação da UAN, assegurando contratos e SLA com o cliente, e liderando equipes operacionais e administrativas.

O candidato deve possuir Bacharelado em Nutrição com registro ativo no CRN, e pode ser desejável pós-graduação em Gestão/ Administração. O cargo é CLT (efetivo) e exige atuação local no setor de restaurantes.

Qualifications

  • Graduação em Nutrição com registro ativo no CRN.
  • Desejável pós-graduação em Gestão, Administração, Liderança ou áreas correlatas.

Responsibilities

  • Gerenciar integralmente a operação da UAN e assegurar a execução de contratos e SLAs com o cliente.
  • Conduzir reuniões periódicas de resultados, apresentando indicadores, planos de ação e oportunidades de melhoria.
  • Liderar equipes operacionais e administrativas, promovendo disciplina operacional e engajamento.
  • Controlar orçamento, custos, desperdícios, produtividade e rentabilidade da unidade.
  • Assegurar conformidade com legislações sanitárias, trabalhistas e procedimentos internos.
  • Desenvolver sucessores, fortalecer a liderança local e reduzir a rotatividade.

Skills

Liderança

Education

Nutrição - Bacharel

Job description

Gerenciar integralmente a operação da UAN. Garantir a execução dos contratos e acordos de nível de serviço firmados com o cliente. Desenvolver relacionamento próximo e estratégico com as lideranças do cliente. Conduzir reuniões periódicas de resultados, apresentando indicadores, planos de ação e oportunidades de melhoria. Liderar equipes operacionais e administrativas, promovendo disciplina operacional e engajamento. Garantir conformidade com legislações sanitárias, trabalhistas e procedimentos internos. Administrar orçamento, custos, desperdícios, produtividade e rentabilidade da unidade. Atuar na prevenção e resolução de conflitos internos e externos. Implementar ações contínuas de melhoria operacional e experiência do cliente. Identificar riscos operacionais e atuar preventivamente. Desenvolver sucessores e fortalecer a estrutura de liderança local. Garantir clima organizacional saudável e redução da rotatividade.

Cargo: Gerente Regional Administrativo Operacional - Restaurante

Tipo de Contrato: CLT (Efetivo)

Área profissional: Administração de Empresas

Requisitos: Escolaridade mínima:
  • Graduação - Bacharel em nutrição - Concluído - Obrigatório
Experiências e qualificações:
  • Graduação em Nutrição.
  • Registro ativo no CRN.
  • Desejável pós-graduação em Gestão, Administração, Liderança ou áreas correlatas.
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