Gerente de Unidade

abler Vagas; Sorocaba; Presencial; BRL 39 000 - 61 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Convênio médico

Convênio odontológico

Vale alimentação de R$ 333,83

Gympass

Convênio Farmácia

Vale transporte ou Auxílio combustível

Resumo da oferta

abler Vagas procura gerente para a unidade de cantina/restaurante escolar, com responsabilidade pela organização diária e pela liderança de uma equipe de quatro colaboradores. O papel envolve controle de estoque, compras de insumos e melhoria contínua do atendimento.

A posição requer formação técnica ou superior em alimentos, nutrição ou áreas correlatas, com disponibilidade de horário e facilidade no uso de sistemas de gestão.

Qualificações

• Formação técnica ou superior em alimentos, nutrição ou áreas correlatas.
• Disponibilidade de horário para atender à rotina da cantina/escola.
• Experiência em gestão de equipes ou operações de alimentação é desejável.

Responsabilidades

• Gerenciar a unidade de cantina/restaurante escolar, assegurando organização e bom funcionamento diário.
• Liderar e acompanhar uma equipe de 4 colaboradores (cozinheira, auxiliar de cozinha, atendente de lanchonete e operador de caixa).
• Realizar controle de estoque e solicitação de compras de insumos e materiais.
• Acompanhar processos operacionais e garantir qualidade no atendimento e serviços.
• Utilizar sistemas de gestão; familiarity com Genial é desejável.
• Manter comunicação clara com equipe, clientes e fornecedores.

Conhecimentos

Gestão de equipe

Liderança

Formação académica

Técnico em alimentos

Nutrição

Ferramentas

Genial

Descrição da oferta de emprego

Nível: Gerente

Cursos de: nutrição, alimentos, areas correlatas

Escolaridade: Técnico - alimentos, areas correlatas, nutrição - Completo

Tipo de contrato: CLT

Jornada de trabalho: Disponibilidade de horário

Benefícios:

• Convênio médico
• Convênio odontológico
• Vale alimentação de R$ 333,83
• Gympass
• Convênio Farmácia.
• Vale transporte ou Auxílio combustível

Responsabilidades Da Posição

• Gerenciar a unidade de cantina/restaurante escolar, garantindo a organização e o bom funcionamento das operações diárias;
• Liderar e acompanhar uma equipe de 4 colaboradores (Cozinheira, Auxiliar de Cozinha, Atendente de Lanchonete e Operador de Caixa);
• Realizar o controle de estoque e a solicitação de compras de insumos e materiais;
• Acompanhar processos operacionais, assegurando a qualidade no atendimento e dos serviços prestados;
• Utilizar sistemas de gestão, sendo desejável facilidade com tecnologia. Atualmente a unidade utiliza o sistema Genial;
• Manter comunicação clara e eficiente com a equipe, clientes e fornecedores.

Requisitos Obrigatórios Para a Posição

Formação técnica ou superior em alimentos, nutrição ou áreas correlatas