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A Apetit Serv. De Alim. Ltda - Adm (2020) está contratando um Gerente de Unidade na área de Nutrição para liderar a unidade, supervisionar operações e garantir a qualidade dos serviços prestados.
O profissional será responsável por gerenciar a equipe, monitorar cardápios, controlar estoque e realizar treinamentos, assegurando conformidade com normas de segurança alimentar e padrões de qualidade.
O profissional na função de Gerente de Unidade na área de Nutrição será responsável por garantir a eficiência e a qualidade dos serviços prestados na unidade. As principais atividades incluem a supervisão das operações diárias, assegurando que todos os procedimentos de nutrição e segurança alimentar sejam rigorosamente seguidos. O gerente deverá monitorar e avaliar os cardápios e as dietas oferecidas, adequando-os às necessidades nutricionais dos pacientes e clientes, respeitando as diretrizes e normas da instituição.Além disso, o profissional será encarregado da gestão da equipe, promovendo treinamentos regulares e garantindo um ambiente de trabalho colaborativo e motivador. Estoque e compras de insumos serão também de sua responsabilidade, assegurando que todos os materiais necessários estejam disponíveis e em conformidade com os padrões de qualidade.Por fim, é esperado que o profissional atue de forma proativa, essa posição requer habilidades de liderança, organização e uma visão estratégica para atuar na melhoria contínua dos serviços ofertados.
Cargo: Gerente de Unidade
Tipo de Contrato: CLT (Efetivo)
Área profissional: Nutrição
Número de vagas: 1