Gerente De Restaurante - Pr

Rhf Talentos; Curitiba; Vor Ort; BRL 20.000 - 24.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Salário fixo

Remuneração variável

Bônus por desempenho (IGP)

Vale-mercado

Auxílio combustível

Plano de saúde Unimed

Zusammenfassung

Rhf Talentos procura um Gerente de Restaurante em Curitiba com perfil de liderança para conduzir equipes, assegurar a excelência na operação e na experiência dos clientes.

O salário mensal estimado começa em cerca de R$ 5.000,00, incluindo salário fixo, remuneração variável e benefícios. A posição exige disponibilidade para horários variáveis, escala 6x1 e atuação próxima aos proprietários.

Qualifikationen

• Experiência com gestão de restaurantes ou operações de alimentação.
• Vivência em liderança e desenvolvimento de equipes.
• Organização, comunicação, proatividade e foco em resultados.
• Disponibilidade para atuar em horários variáveis e escala 6x1.

Aufgaben

• Liderar, treinar e desenvolver as equipes.
• Supervisionar as equipes de salão e cozinha, garantindo o bom funcionamento.
• Acompanhar a operação e assegurar cumprimento de procedimentos.
• Recepcionar clientes e resolver reclamações para satisfação.
• Atuar como principal ponto de contato entre a operação e os proprietários.
• Monitorar o desempenho e contribuir para metas.

Kenntnisse

Liderança

Gestão de equipes

Foco em resultados

Comunicação

Jobbeschreibung

Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante com perfil de liderança, foco em resultados e habilidade para conduzir equipes, garantindo a excelência na operação e na experiência dos clientes.

• Liderar, treinar e desenvolver as equipes;
• Elaborar escalas de trabalho e organizar os revezamentos com o Líder de Salão;
• Supervisionar as equipes de salão e cozinha, garantindo o bom funcionamento dos setores;
• Acompanhar a operação e assegurar o cumprimento dos procedimentos e normas estabelecidos;
• Recepcionar clientes e atuar na resolução de reclamações, buscando a satisfação e a qualidade do atendimento;
• Monitorar o desempenho da operação e contribuir para o alcance das metas;
• Atuar como principal ponto de contato entre a operação e os proprietários.

Se você tem perfil de liderança, gosta de desafios e busca uma oportunidade para contribuir diretamente com os resultados de uma operação, essa vaga pode ser para você!

Remuneração e benefícios

• *Salário fixo:* R$ 2.487,00;
• *Remuneração variável:* 0,75% sobre o faturamento líquido da operação;
• *Variável mínima garantida:* R$ 2.000,00;
• *Bônus por desempenho (IGP):* de R$ 500,00 a R$ 1.500,00;
• *Vale-mercado:* R$ 100,00;
• *Auxílio combustível:* R$ 512,00;
• *Plano de saúde Unimed:* com coparticipação.

Remuneração mensal estimada a partir de R$ 5.000,00, conforme as regras de remuneração variável e desempenho.

Jornada de trabalho

• Escala 6x1;
• Horários variáveis de abertura e fechamento;
• Revezamento de horários com o Líder de Salão.

Requisitos e perfil desejado

• Experiência com gestão de restaurantes ou operações de alimentação;
• Vivência em liderança e desenvolvimento de equipes;
• Organização, comunicação, proatividade e foco em resultados;
• Disponibilidade para atuar em horários variáveis e escala 6x1;

Formação Acadêmica

Não informado

Salário

A combinar

Cargo

Gerente de restaurante

Empresa

Rhf talentos

Atividades de consultoria em gestão empresarial, exceto consultoria técnica específica.

Ramo

Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção

(DE)