Coordenador de Restaurante

Grupo Rocvel; Espírito Santo; On-site; BRL 25,000 - 27,000; Full time

Job summary

A Grupo Rocvel está buscando um(a) profissional dinâmico(a) e organizado(a) com perfil de liderança para compor o time da operação. Você liderará a equipe, garantirá a organização do restaurante e assegurará a qualidade de atendimento.

A posição envolve coordenar equipes em restaurante, respeitar padrões de higiene, gerenciar estoque e assegurar a satisfação do cliente, com salário entre 2.200 e 2.400 BRL e escala 6x1.

Qualifications

• Experiência anterior em restaurante, alimentação ou varejo.
• Experiência com liderança e gestão de equipes.
• Boa comunicação e relacionamento interpessoal.
• Organização, responsabilidade e agilidade.
• Disponibilidade para trabalhar em escala.
• Vontade de aprender, crescer e se desenvolver profissionalmente.

Responsibilities

• Coordenar e acompanhar a equipe durante a operação.
• Distribuir tarefas e monitorar o desempenho dos colaboradores.
• Garantir o bom funcionamento do salão, cozinha e atendimento.
• Acompanhar a qualidade de produtos e serviços oferecidos.
• Garantir o cumprimento dos padrões de atendimento, higiene e segurança alimentar.
• Realizar abertura e/ou fechamento da operação.
• Acompanhar estoque, organização e necessidades do restaurante.
• Auxiliar na resolução de imprevistos do dia a dia.
• Orientar e desenvolver a equipe, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo.
• Acompanhar indicadores e resultados da operação.

Skills

Liderança de equipes

Boa comunicação

Organização

Trabalho em equipe

Job description

Estamos em busca de um(a) profissional dinâmico(a), organizado(a) e com perfil de liderança para fazer parte do nosso time!

Principais atividades:

• Coordenar e acompanhar a equipe durante a operação;
• Distribuir tarefas e acompanhar o desempenho dos colaboradores;
• Garantir o bom funcionamento do salão, cozinha e atendimento;
• Acompanhar a qualidade dos produtos e serviços oferecidos;
• Garantir o cumprimento dos padrões de atendimento, higiene e segurança alimentar;
• Realizar abertura e/ou fechamento da operação;
• Acompanhar estoque, organização e necessidades do restaurante;
• Apoiar na resolução de problemas e imprevistos do dia a dia;
• Orientar e desenvolver a equipe, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo;
• Acompanhar indicadores e resultados da operação.

Requisitos:

• Ter 18 anos ou mais;
• Experiência anterior em restaurante, alimentação ou varejo;
• Experiência com liderança e gestão de equipes;
• Boa comunicação e relacionamento interpessoal;
• Organização, responsabilidade e agilidade;
• Disponibilidade para trabalhar em escala;
• Ter vontade de aprender, crescer e se desenvolver profissionalmente.

Se você gosta de liderar pessoas, tem perfil mão na massa e busca uma oportunidade para crescer junto com a empresa, queremos conhecer você!

Horário: A combinar

Salário: Entre 2.200 e 2.400

Escala: 6x1