Gerente Administrador de Redes

Empresa com nome confidencial; Porto Alegre; Presencial; BRL 100 000 - 167 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Refeição no local

Auxílio mobilidade

Resumo da oferta

Vaga Confidencial: profissional de gestão para liderar uma operação do segmento de alimentação/restaurantes.

Você será responsável por gerenciar a operação, controlar DRE e KPIs, otimizar faturamento, custos e CMV, além de liderar recrutamento, treinamento e desenvolvimento da equipe. Garantir padrões de qualidade, atendimento e a melhor experiência do cliente, mantendo conformidade com procedimentos, leis e políticas da empresa.

Qualificações

• Experiência comprovada em gestão de operação e equipes.
• Experiência em análise de DRE e indicadores de desempenho/vendas.
• Conhecimentos em finanças, custos e controle de estoque.
• Superior completo.
• Experiência no segmento de restaurantes, alimentação ou varejo é diferencial.

Responsabilidades

• Gerenciar a operação e os resultados financeiros da unidade.
• Acompanhar DRE, KPIs, faturamento, custos, CMV e despesas, identificando oportunidades de melhoria.
• Garantir os padrões de qualidade, atendimento, organização e experiência do cliente.
• Gerenciar estoque, compras, perdas e utilização de insumos.
• Administrar o fluxo financeiro e capital de giro da operação.
• Liderar processos de recrutamento, seleção, treinamento e desenvolvimento da equipe.
• Acompanhar o desempenho dos colaboradores, administrar conflitos e promover um bom ambiente de trabalho.
• Garantir a conservação de equipamentos, estrutura e organização da unidade.
• Assegurar o cumprimento dos procedimentos, padrões operacionais e requisitos legais.
• Desenvolver ações para melhoria dos resultados e crescimento do negócio.

Conhecimentos

Gestão de operações

Gestão de equipes

Análise de DRE

Indicadores de desempenho

Controles de estoque

Finanças

Formação académica

Superior completo

Descrição da oferta de emprego

Vaga confidencial: informações sobre a empresa e demais detalhes da oportunidade serão apresentados durante o processo seletivo.

Gestão de pessoas

Gestão de restaurantes

Auxilio Mobilidade

Refeição no local

Oportunidade profissional | Vaga Confidencial

Estamos em busca de um(a) profissional de gestão para atuar na liderança de uma operação do segmento de alimentação/restaurantes.

Principais responsabilidades:

• Gerenciar a operação e os resultados financeiros da unidade
• Acompanhar DRE, KPIs, faturamento, custos, CMV e despesas, identificando oportunidades de melhoria.
• Garantir os padrões de qualidade, atendimento, organização e experiência do cliente.
• Gerenciar estoque, compras, perdas e utilização de insumos.
• Administrar o fluxo financeiro e capital de giro da operação.
• Liderar processos de recrutamento, seleção, treinamento e desenvolvimento da equipe
• Acompanhar o desempenho dos colaboradores, administrar conflitos e promover um bom ambiente de trabalho.
• Garantir a conservação de equipamentos, estrutura e organização da unidade.
• Assegurar o cumprimento dos procedimentos, padrões operacionais e requisitos legais.
• Desenvolver ações para melhoria dos resultados e crescimento do negócio.

Requisitos:

• Ensino Superior completo.
• Experiência com gestão de operação e equipes.
• Vivência com análise de DRE e indicadores de desempenho/vendas.
• Conhecimentos em finanças, custos e controle de estoque.
• Experiência no segmento de restaurantes, alimentação ou varejo será considerada um diferencial.

Vaga confidencial: informações sobre a empresa e demais detalhes da oportunidade serão apresentados durante o processo seletivo.