Garçom / Garçonete - Zona Sul e Barra da Tijuca/RJ

A.life Entertainment Group S.A; Rio de Janeiro; On-site; BRL 34,000 - 48,000; Full time

Job summary

O Garçom/A Garçonete na A.life Entertainment Group S.A. atua no atendimento direto ao cliente, garantindo uma experiência agradável desde a entrada até a saída. O(a) profissional recebe pedidos, sugere o cardápio, indica bebidas, verifica idades para álcool e entrega contas com cortesia.

Mantém a organização das mesas, coordena com a brigada de cozinha e assegura padrões de higiene e apresentação. Exige atenção, carinho e cuidado no atendimento, boa comunicação e capacidade de trabalhar sob

Responsibilities

• Preparar mesas com talheres, copos, molhos e utensílios conforme a unidade.
• Cumprimentar e levar clientes às mesas, oferecendo atendimento de qualidade para satisfação.
• Anotar pedidos com o software EPOC e servir pratos/bebidas.
• Fazer recomendações do cardápio, esclarecer dúvidas e informar sobre itens do dia.
• Verificar identidades para confecção de bebidas alcoólicas conforme idade.
• Comunicar detalhes do pedido à brigada de cozinha.
• Conferir limpeza e apresentação de pratos e talheres; comunicar problemas.
• Entregar a conta e receber o pagamento.
• Levar louça para limpeza na cozinha/copa.
• Seguir normas do ministério da saúde.

Tools

EPOC

Job description

Missão

O Garçom/A Garçonete é responsável pelo relacionamento com o(a) cliente, por gerar uma ótima experiência e ter atenção, carinho e cuidado desde a entrada até a saída da casa.

Rotina

• Preparar as mesas colocando talheres, copos, molhos ou qualquer utensílio ou insumo de acordo com a necessidade de cada unidade;
• Cumprimentar e levar clientes à suas mesas, oferecer excelente serviço de atendimento para garantir satisfação;
• Anotar pedidos utilizando o software EPOC e servir pratos e bebidas;
• Fazer recomendações do cardápio, responder perguntas e informar sobre pratos e bebidas do dia;
• Verificar a identidade dos clientes para garantir que tenham idade para consumir bebidas alcoólicas;
• Comunicar os detalhes do pedido à brigada de cozinha;
• Conferir a limpeza e apresentação de pratos e talheres e comunicar quaisquer problemas;
• Entregar a conta e receber o pagamento;
• Levar louça, copos e talheres sujos para serem limpos na cozinha/copa;
• Seguir todas as normas pertinentes do ministério da saúde.