Garçom\\Garçonete

Alife Nino Group; Ribeirão Preto; Remote; BRL 20,000 - 33,000; Full time

Job summary

Alife Nino Group procura um garçom para atuar no atendimento ao cliente, desde a entrada até a saída, com cordialidade e boa comunicação. O profissional deve estar disponível para turnos em ambiente dinâmico.

Entre as responsabilidades estão preparar mesas, anotar pedidos via EPOC, servir pratos, indicar o cardápio e assegurar a satisfação do cliente, além de manter higiene e conformidade com normas.

Qualifications

• Não exigimos escolaridade.
• Experiência na área não é obrigatória.
• Desejável curso na área de garçom ou relacionado.

Responsibilities

• Preparar mesas com talheres, copos, molhos e insumos conforme a unidade.
• Cumprimentar clientes e conduzi-los às mesas, oferecendo atendimento de qualidade.
• Anotar pedidos usando o software EPOC e servir pratos e bebidas.
• Monitorar necessidades dos clientes durante a refeição.
• Fazer recomendações do cardápio e responder perguntas sobre pratos e bebidas do dia.
• Verificar identidade para bebidas alcoólicas e comunicar detalhes do pedido à cozinha/bar.
• Conferir a limpeza e apresentação de pratos e talheres e comunicar problemas.
• Entregar a conta e receber o pagamento.
• Seguir as normas pertinentes do ministério da saúde.

Skills

Comunicação clara

Vendas sugeridas

Agilidade

Fidelização de clientes

Proativo

Education

Curso de garçom

Job description

Missão

O Garçom é responsável pelo relacionamento com o cliente, por gerar uma ótima experiência com carinho e cuidado desde a entrada até a saída da casa.Este papel exige habilidades de comunicação, atendimento ao cliente e capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e rápido.

Rotina

• Preparar as mesas colocando talheres, copos, molhos ou qualquer utensílio ou insumo de acordo com a necessidade de cada unidade alife;
• Cumprimentar e levar clientes à suas mesas, oferecer excelente serviço de atendimento para garantir satisfação;
• Anotar pedidos utilizando o software EPOC e servir pratos e bebidas;
• Monitorar e atender às necessidades dos clientes durante a refeição.
• Fazer recomendações do cardápio, responder perguntas e informar sobre pratos e bebidas do dia;
• Verificar a identidade dos clientes para garantir que tenham idade para consumir bebidas alcoólicas;
• Comunicar os detalhes do pedido à brigada de cozinha ou bar;
• Conferir a limpeza e apresentação de pratos e talheres e comunicar quaisquer problemas;
• Entregar a conta e receber o pagamento;
• Seguir todas as normas pertinentes do ministério da saúde.

• Escolaridade: Não exigimos escolaridade;
• Experiência na área (não precisa ter comprovada);
• Cursos: Desejável curso na área de garçom, ou relacionados.

Competências

• Comunicação clara, saber ouvir;
• Expertise em vendas sugestiva;
• Agilidade e assertividade em anotar pedidos;
• Capacidade de fidelização de clientes;
• Pró-ativo;
• Habilidade em trabalho sobre pressão;
• Flexibilidade para trabalhar em turnos;
• Conhecimento básico em matemática.