ENCARREGADA DE LOJA DE ALIMENTOS

SORELLA; Sudoeste e Octogonal; Presencial; BRL 60 000 - 90 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A SORELLA busca um gerente de loja de alimentos para supervisionar operações diárias, garantindo conformidade com normas de segurança alimentar e qualidade, além de liderar a equipe para um atendimento eficiente e organizado. Você irá gerenciar estoque, usar PDV e ERP para varejo, realizar o fechamento de caixa, treinar a equipe e promover melhores práticas.

Também desenvolverá estratégias para fidelizar clientes e colaborar com marketing para ações em loja, contribuindo para melhoria contínua

Qualificações

• Habilidade em gestão de equipes e liderança operacional.
• Domínio avançado em controle de estoque e logística de alimentos.
• Experiência com sistemas de PDV e ERP para varejo alimentício.
• Conhecimento em normas de segurança alimentar e boas práticas de higiene.
• Competências comportamentais: liderança, proatividade e foco em resultados.

Responsabilidades

• Gerenciar a operação diária da loja de alimentos garantindo o cumprimento das normas de segurança alimentar e qualidade.
• Supervisionar a equipe para assegurar o atendimento eficiente e a organização do ambiente de trabalho.
• Controlar o estoque de produtos perecíveis e não perecíveis utilizando sistemas de gestão de inventário.
• Atuar nos processos de higienização e manutenção conforme as normas e boas práticas.
• Realizar o fechamento de caixa e análise de vendas diárias para otimizar resultados financeiros.
• Treinar a equipe em técnicas de atendimento ao cliente.
• Colaborar com fornecedores para garantir a qualidade e o abastecimento contínuo dos produtos.
• Desenvolver estratégias para melhorar a experiência do cliente e aumentar a fidelização.
• Comunicar-se com equipes de marketing para promover ações e campanhas na loja.
• Contribuir para a melhoria contínua dos processos internos por meio de feedbacks e análises de desempenho.

Conhecimentos

Gestão de equipes

Liderança operacional

Proatividade

Foco em resultados

Comunicação eficaz

Tomada de decisão rápida

Ferramentas

PDV

ERP

Controle de estoque

Descrição da oferta de emprego

Descrição:

O que você vai fazer (Responsabilidades)

• Gerenciar a operação diária da loja de alimentos garantindo o cumprimento das normas de segurança alimentar e qualidade.
• Supervisionar a equipe para assegurar o atendimento eficiente e a organização do ambiente de trabalho.
• Controlar o estoque de produtos perecíveis e não perecíveis utilizando sistemas de gestão de inventário.
• Atuar nos processos de higienização e manutenção conforme as normase boas práticas.
• Realizar o fechamento de caixa e análise de vendas diárias para otimizar resultados financeiros.
• Treinar a equipe em técnicas de atendimento ao cliente.

Como você vai interagir e impactar

• Colaborar com fornecedores para garantir a qualidade e o abastecimento contínuo dos produtos.
• Desenvolver estratégias para melhorar a experiência do cliente e aumentar a fidelização.
• Comunicar-se com equipes de marketing para promover ações e campanhas na loja.
• Contribuir para a melhoria contínua dos processos internos por meio de feedbacks e análises de desempenho.

Requisitos:

Requisitos Indispensáveis

• Habilidade em gestão de equipes e liderança operacional

Competências Técnicas

• Domínio avançado em controle de estoque e logística de alimentos
• Experiência com sistemas de PDV e ERP para varejo alimentício
• Conhecimento em normas de segurança alimentar e boas práticas de higiene
• Competências Comportamentais

• Habilidade para liderar equipes com foco em motivação e desenvolvimento
• Perfil proativo e orientado a resultados
• Comunicação clara e eficaz para interação com equipe e clientes
• Capacidade de resolução de conflitos e tomada de decisão rápida
• Compromisso com a qualidade e atendimento ao cliente