Cozinheiro - Rs

Pkc - Restaurante; Porto Alegre; Presencial; BRL 335 000 - 469 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Pkc - Restaurante, em Porto Alegre, busca cozinheiro para liderar a cozinha, assegurar alto padrão dos pratos e orientar a equipe no dia a dia.

O profissional atuará na organização de tarefas, controle de estoque, higiene, treinamento e melhoria contínua da operação, com valorização da experiência em cozinha e interesse por técnicas asiáticas.

Qualificações

• Liderança com bom relacionamento interpessoal
• Organização e disciplina
• Vontade de aprender e evoluir
• Interesse em culinária asiática (diferenicalidade é diferencial)
• Experiência em cozinha 2+ anos
• Conhecimentos básicos de Excel e organização de processos

Responsabilidades

• Liderar a cozinha, garantindo alto padrão de execução dos pratos
• Organizar e distribuir tarefas da equipe
• Supervisar higiene e segurança alimentar
• Controlar estoque, insumos e reduzir desperdícios
• Treinar e desenvolver o time
• Atuar na melhoria contínua da operação

Conhecimentos

Liderança

Organização

Disciplina

Relação interpessoal

Vontade de aprender

Excel básico

Descrição da oferta de emprego

Responsabilidades: Ser a liderança da cozinha, garantindo o alto padrão de execução dos pratos; organizar e distribuir tarefas da equipe ; supervisionar processos, higiene e segurança alimentar; controlar estoque, insumos e reduzir desperdícios; treinar e desenvolver o time; atuar na melhoria contínua da operação;
Perfil: Liderança com bom relacionamento interpessoal; organização, disciplina e senso de dono; vontade real de aprender e evoluir; interesse em culinária asiática (experiência é diferencial, não obrigatória); proatividade e capacidade de trabalhar sob pressão. Crescimento: Plano real de desenvolvimento; oportunidade de evolução para posições de liderança (Chef / Gestão / Expansão); . Valorizamos: experiência em cozinha (2+ anos);

conhecimentos básicos de Excel e organização de processos.

Formação Acadêmica:

Não informado

Atua como restaurante.

Cozinheiro - RS • Porto Alegre, RS, Brazil