Cozinheiro Industrial III - Almoço - Jundiai

CONSUMA; Jundiaí; On-site; BRL 28,000 - 45,000; Full time

Benefits offered by this job

Assistência médica

Assistência odontológica

Seguro de Vida do grupo

Alimentação no Local

Vale Transporte

Cesta Básica 333,00

Convênio Farmácia

Day Off Aniversário

Job summary

A Cozinha Industrial da CONSUMA em Jundiaí/SP está contratando Cozinheiro Industrial III para atuar em cozinha de alto volume, preparando refeições coletivas com foco na qualidade e sabor.

Buscamos profissional com experiência em cozinhas industriais, disponibilidade para trabalhar à tarde ou noite, domínio das normas de higiene e segurança alimentar e capacidade de trabalhar sob pressão, contribuindo para o desenvolvimento de cardápios e manutenção de padrões. Benefícios inclusos.

Qualifications

• Experiência comprovada na preparação de refeições em cozinhas industriais.
• Conhecimento de técnicas de culinária para grandes volumes.
• Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
• Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe.

Responsibilities

• Preparar e executar o preparo de refeições coletivas na Cozinha Industrial, mantendo qualidade e sabor.
• Gerenciar o estoque de alimentos e assegurar higiene e segurança alimentar.
• Colaborar com a equipe para desenvolver e aprimorar cardápios conforme preferências dos clientes.
• Garantir a limpeza e organização da cozinha e dos utensílios de preparo.
• Cumprir procedimentos e normas internas da empresa.

Skills

Culinária de grande volume

Trabalho em equipe

Higiene e segurança alimentar

Education

Formação técnica em Gastronomia

Job description

Somos uma empresa de Grande Porte, dirigida por nutricionistas a mais de? 30 anos no mercado no segmento de refeições coletivas com vasta experiência em implantação de serviços de alimentação em empresas de pequeno à grande porte, em todo território nacional.

Um de nossos clientes, localizado em Jundiaí-SP está buscando Cozinheiro Industrial III para se juntar ao nosso time de sucesso!

Se você é apaixonado por culinária, tem habilidades na cozinha industrial e está pronto para enfrentar um alto volume de produção, essa oportunidade é para você!

Responsabilidades:

• Preparar e executar o preparo de refeições coletivas em nossa Cozinha Industrial, garantindo a qualidade e o sabor em cada prato;
• Gerenciar o estoque de alimentos e garantir o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;
• Colaborar com a equipe para desenvolver e aprimorar os cardápios, levando em consideração as preferências e restrições alimentares dos clientes;
• Garantir a limpeza e organização da cozinha e dos utensílios utilizados na preparação dos alimentos;
• Cumprir os procedimentos e normas internas estabelecidas pela empresa.

Requisitos:

• Experiência prévia na preparação de refeições coletivas em Cozinhas Industriais, comprovada através de referências e/ou carteira de trabalho;
• Conhecimento e domínio nas técnicas de culinária, com ênfase em preparo de grande volume de alimentos;
• Formação técnica em Gastronomia ou cursos relacionados será considerado uma vantagem;
• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão, mantendo a qualidade e o padrão dos pratos;
• Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar;
• Disponibilidade para trabalhar no período da tarde ou noturno, de acordo com a escala estabelecida.

Oferecemos:

• Assistência Médica
• Assistência Odontológica
• Seguro de Vida do grupo
• Alimentação no Local
• Vale Transporte conforme CLT
• Cesta Básica 333,00
• Convênio Farmácia
• Day Off Aniversário