Cozinheiro Industrial II - Limeira

CONSUMA; Limeira; On-site; BRL 30,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Seguro de Vida do grupo

Alimentação no Local

Vale Transporte conforme CLT ou Vale燃?

Cesta Básica

Convênio Farmácia

Day Off Aniversário

Job summary

A CONSUMA, líder no setor alimentício, busca Cozinheiros II para atuar na Cozinha Industrial da unidade de Limeira/SP. Se você gosta de culinária, tem experiência em grandes volumes e quer enfrentar desafios de produção, esta vaga é para você.

A posição contempla trabalho no período da tarde ou noturno, atuação em equipe, cumprimento de normas de higiene e segurança, e benefícios como assistência médica, alimentação no local e vale transporte.

Qualifications

• Experiência comprovada na preparação de refeições coletivas em cozinhas industriais.
• Domínio de técnicas de culinária para preparo em grande volume.
• Capacidade de trabalhar sob pressão mantendo padrões de qualidade.

Responsibilities

• Preparar e executar o preparo de refeições coletivas na Cozinha Industrial.
• Gerenciar o estoque de alimentos e garantir a higiene e segurança alimentar.
• Colaborar na elaboração de cardápios considerando restrições dos clientes.
• Garantir limpeza e organização da cozinha e utensílios.
• Cumprir procedimentos internos da empresa.

Skills

Culinária Industrial

Trabalho sob pressão

Trabalho em equipe

Education

Formação técnica em Gastronomia

Job description

CONSUMA, uma empresa líder no setor alimentício. Está buscando Cozinheiros II talentosos para se juntar à nossa equipe de apoio em nossa unidades localizada na cidade de Limeira/SP. Se você é apaixonado por culinária, tem habilidades na cozinha industrial e está pronto para enfrentar um alto volume de produção, essa oportunidade é para você!

Responsabilidades:

• Preparar e executar o preparo de refeições coletivas em nossa Cozinha Industrial, garantindo a qualidade e o sabor em cada prato;
• Gerenciar o estoque de alimentos e garantir o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;
• Colaborar com a equipe para desenvolver e aprimorar os cardápios, levando em consideração as preferências e restrições alimentares dos clientes;
• Garantir a limpeza e organização da cozinha e dos utensílios utilizados na preparação dos alimentos;
• Cumprir os procedimentos e normas internas estabelecidas pela empresa.

Requisitos:

• Experiência prévia na preparação de refeições coletivas em Cozinhas Industriais, comprovada através de referências e/ou carteira de trabalho;
• Conhecimento e domínio nas técnicas de culinária, com ênfase em preparo de grande volume de alimentos;
• Formação técnica em Gastronomia ou cursos relacionados será considerado uma vantagem;
• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão, mantendo a qualidade e o padrão dos pratos;
• Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar;
• Disponibilidade para trabalhar no período da tarde ou noturno, de acordo com a escala estabelecida.

Oferecemos:

• Assistência Médica
• Assistência Odontológica
• Seguro de Vida do grupo
• Alimentação no Local
• Vale Transporte conforme CLT ou Vale combustível
• Cesta Básica
• Convênio Farmácia
• Day Off Aniversário