1/2 Oficial de Cozinha Industrial - Jantar

CONSUMA; Sorocaba; Presencial; BRL 18 000 - 23 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Seguro de Vida do grupo

Alimentação no Local

Vale Transporte conforme CLT

Cesta Básica

Convênio Farmácia

Day Off Aniversário

Resumo da oferta

A CONSUMA, com mais de 30 anos atuando no segmento de refeições coletivas, busca 1/2 Oficial de Cozinha para atuar em Sorocaba. Você trabalhará em cozinha industrial, com foco no pré-preparo, preparo de refeições e apoio ao cozinheiro, seguindo normas de higiene e segurança.

É desejável experiência anterior, disponibilidade para turno diurno/tarde ou noturno, e participação em atividades de higienização e organização da área. Benefícios são oferecidos pela empresa.

Qualificações

• Desejável ensino fundamental completo.
• Experiência prévia em cozinha industrial, restaurante ou refeitório.
• Conhecimento básico em manipulação de alimentos e higiene sanitária.
• Disponibilidade para trabalhar no período da tarde ou noturno, conforme escala.

Responsabilidades

• Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos, como cortes de carnes, legumes, verduras e sobremesas;
• Apoiar o cozinheiro na execução das receitas e montagem das refeições;
• Higienizar alimentos, utensílios, equipamentos e áreas de trabalho;
• Organizar e armazenar produtos conforme normas de conservação e validade;
• Auxiliar no controle de estoque e separação de insumos;
• Realizar reposição de alimentos no balcão de distribuição/refeitório;
• Operar equipamentos de cozinha industrial de forma segura;
• Cumprir normas de higiene, segurança do trabalho e boas práticas de manipulação de alimentos;
• Auxiliar na coleta e descarte adequado de resíduos;
• Manter o ambiente limpo e organizado durante e após as atividades.

Conhecimentos

Trabalho em equipe

Agilidade operacional

Higiene sanitária

Manipulação de alimentos

Formação académica

Ensino fundamental completo

Descrição da oferta de emprego

Somos uma empresa de Grande Porte, dirigida por nutricionistas a mais de? 30 anos no mercado no segmento de refeições coletivas com vasta experiência em implantação de serviços de alimentação em empresas de pequeno à grande porte, em todo território nacional. Um de nossos clientes, localizado em Sorocaba-SP está buscando 1/2 Oficial de Cozinha para se juntar ao nosso time de sucesso! Se você é apaixonado por culinária, tem habilidades na cozinha industrial e está pronto para enfrentar um alto volume de produção, essa oportunidade é para você!

Responsabilidades:

• Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos, como cortes de carnes, legumes, verduras e sobremesas;
• Apoiar o cozinheiro na execução das receitas e montagem das refeições;
• Higienizar alimentos, utensílios, equipamentos e áreas de trabalho;
• Organizar e armazenar produtos conforme normas de conservação e validade;
• Auxiliar no controle de estoque e separação de insumos;
• Realizar reposição de alimentos no balcão de distribuição/refeitório;
• Operar equipamentos de cozinha industrial de forma segura;
• Cumprir normas de higiene, segurança do trabalho e boas práticas de manipulação de alimentos;
• Auxiliar na coleta e descarte adequado de resíduos;
• Manter o ambiente limpo e organizado durante e após as atividades.

Requisitos:

• Desejável ensino fundamental completo;
• Experiência prévia em cozinha industrial, restaurante ou refeitório;
• Conhecimento básico em manipulação de alimentos e higiene sanitária;
• Facilidade para trabalho em equipe e agilidade operacional;
• Disponibilidade para trabalhar no período da tarde ou noturno, de acordo com a escala estabelecida;

Oferecemos:

• Assistência Médica
• Assistência Odontológica
• Seguro de Vida do grupo
• Alimentação no Local
• Vale Transporte conforme CLT
• Cesta Básica
• Convênio Farmácia
• Day Off Aniversário