1/2 Oficial De Cozinha - Industrial - Jantar

Consuma; Jundiaí; On-site; BRL 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Seguro de Vida do grupo

Alimentação no Local

Vale Transporte

Cesta Básica

Convênio Farmácia

Day Off Aniversário

Job summary

A CONSUMA, referência em refeições coletivas, está com vaga para Oficial de Cozinha em Jundiaí/SP. O papel exige atuação em cozinha industrial, com preparo de refeições, higienização e controle de estoque, em ambiente de alto volume de produção.

Interessados devem possuir experiência em cozinha industrial, conhecimento básico de higiene sanitária e disponibilidade para turno da tarde ou noite, conforme escala.

Qualifications

• Ensino fundamental completo é desejável.
• Experiência prévia em cozinha industrial, restaurante ou refeitório.
• Conhecimento básico em manipulação de alimentos e higiene sanitária.
• Facilidade para trabalho em equipe e agilidade operacional.

Responsibilities

• Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos.
• Auxiliar o cozinheiro na execução de receitas e montagem das refeições.
• Higienizar alimentos, utensílios, equipamentos e áreas de trabalho.
• Organizar e armazenar produtos conforme normas de conservação.
• Operar equipamentos de cozinha de forma segura.
• Cumprir normas de higiene e segurança alimentar.
• Realizar reposição de alimentos no balcão.

Skills

Manipulação de alimentos

Higiene sanitária

Trabalho em equipe

Agilidade operacional

Education

Ensino fundamental completo

Job description

Somos uma empresa de Grande Porte, dirigida por nutricionistas a mais de? 30 anos no mercado no segmento de refeições coletivas com vasta experiência em implantação de serviços de alimentação em empresas de pequeno à grande porte, em todo território nacional. Um de nossos clientes, localizado em Jundiaí-SP está buscando 1/2 Oficial de Cozinha para se juntar ao nosso time de sucesso! Se você é apaixonado por culinária, tem habilidades na cozinha industrial e está pronto para enfrentar um alto volume de produção, essa oportunidade é para você!

Responsabilidades:

• Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos, como cortes de carnes, legumes, verduras e sobremesas;
• Apoiar o cozinheiro na execução das receitas e montagem das refeições;
• Higienizar alimentos, utensílios, equipamentos e áreas de trabalho;
• Organizar e armazenar produtos conforme normas de conservação e validade;
• Auxiliar no controle de estoque e separação de insumos;
• Realizar reposição de alimentos no balcão de distribuição/refeitório;
• Operar equipamentos de cozinha industrial de forma segura;
• Cumprir normas de higiene, segurança do trabalho e boas práticas de manipulação de alimentos;
• Auxiliar na coleta e descarte adequado de resíduos;
• Manter o ambiente limpo e organizado durante e após as atividades.

Requisitos:

• Desejável ensino fundamental completo;
• Experiência prévia em cozinha industrial, restaurante ou refeitório;
• Conhecimento básico em manipulação de alimentos e higiene sanitária;
• Facilidade para trabalho em equipe e agilidade operacional;
• Disponibilidade para trabalhar no período da tarde ou noturno, de acordo com a escala estabelecida;

Oferecemos:

• Assistência Médica
• Assistência Odontológica
• Seguro de Vida do grupo
• Alimentação no Local
• Vale Transporte conforme CLT
• Cesta Básica
• Convênio Farmácia
• Day Off Aniversário