Cozinheiro - Industrial

Consuma; Mauá; Presencial; BRL 35 000 - 52 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Seguro de Vida do grupo

Alimentação no Local

Vale Transporte

Vale combustível

Cesta Básica

Day Off Aniversário

Convênio Farmácia

Resumo da oferta

A Consuma, empresa líder no setor alimentício, busca Cozinheiros II para atuar na cozinha industrial em Mauá/SP. O profissional preparará refeições coletivas, gerenciará o estoque e assegurará higiene e qualidade.

A vaga requer experiência em cozinhas industriais e capacidade de trabalhar sob pressão, seguindo padrões da empresa. Formação técnica em Gastronomia é desejável; oferece assistência médica, odontológica, seguro de vida, alimentação no local e benefícios CLT.

Qualificações

• Experiência prévia em preparação de refeições coletivas em cozinhas industriais.
• Conhecimento em técnicas de culinária para grande volume.
• Formação técnica em Gastronomia é desejável.
• Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe.
• Conhecimento de higiene e segurança alimentar.

Responsabilidades

• Preparar refeições coletivas na cozinha industrial.
• Gerenciar estoque de alimentos e higienização.
• Colaborar com a equipe para desenvolver cardápios.
• Garantir limpeza e organização da cozinha.
• Seguir procedimentos e normas internas.

Conhecimentos

Culinária de grande volume

Trabalho em equipe

Sob pressão

Higiene e segurança alimentar

Formação académica

Formação técnica em Gastronomia

Ensino médio completo

Nutrição e dietética (desejado)

Curso Técnico

Ferramentas

Cozinha Industrial

Descrição da oferta de emprego

CONSUMA, uma empresa líder no setor alimentício. Está buscando Cozinheiros II- talentosos para se juntar à nossa equipe de apoio em nossa unidades localizada na cidade de Maua/SPSe você é apaixonado por culinária, tem habilidades na cozinha industrial e está pronto para enfrentar um alto volume de produção, essa oportunidade é para você!Responsabilidades:Preparar e executar o preparo de refeições coletivas em nossa Cozinha Industrial, garantindo a qualidade e o sabor em cada prato;Gerenciar o estoque de alimentos e garantir o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;Colaborar com a equipe para desenvolver e aprimorar os cardápios, levando em consideração as preferências e restrições alimentares dos clientes;Garantir a limpeza e organização da cozinha e dos utensílios utilizados na preparação dos alimentos;Cumprir os procedimentos e normas internas estabelecidas pela empresa.Requisitos:Experiência prévia na preparação de refeições coletivas em Cozinhas Industriais, comprovada através de referências e/ou carteira de trabalho;Conhecimento e domínio nas técnicas de culinária, com ênfase em preparo de grande volume de alimentos;Formação técnica em Gastronomia ou cursos relacionados será considerado uma vantagem;Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão, mantendo a qualidade e o padrão dos pratos;Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar;Disponibilidade para trabalhar no período da tarde ou noturno, de acordo com a escala estabelecida.Oferecemos:Assistência MédicaAssistência OdontológicaSeguro de Vida do grupoAlimentação no LocalVale Transporte conforme CLT ou Vale combustívelCesta BásicaConvênio FarmáciaDay Off AniversárioInscreva-se caso esteja interessado na oportunidade, Favor anexar currículo a candidatura.Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)Formação desejada:Nutrição e dietética, Curso TécnicoEnsino Médio (2º Grau)• Seguro de Vida do grupo• Alimentação no Local• Assistência Médica• Assistência OdontológicaObs: caso utilize veiculo próprio para transporte, pagamos Reembolso de KM• Day Off Aniversário• Convênio Farmácia• Vale Alimentação• Vale Transporte conforme CLT