Cozinheiro(a) Jr.

RHF Nacional/ Unidade Ana Paula F Almeida

São José dos Pinhais

On-site

BRL 26,000 - 27,000

Full time

3 days ago
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Benefits offered by this job

Vale Alimentação
Cesta Básica
Prêmio de Assiduidade
Vale Transporte
Convênio médico Unimed com coparticipa
Zenklub
TotalPass

Job summary

RHF Nacional/ Unidade Ana Paula F Almeida está com vaga presencial de Cozinheiro(a) Jr. em São José dos Pinhais (PR) sob regime CLT.

O horário é das 15h00 às 23h10, com 1 domingo de folga por mês e pelo menos uma folga dupla por mês. O profissional atuará no preparo de alimentos, auxiliando na execução de preparações, na montagem de pratos e buffets, aplicando técnicas básicas de cocção e mantendo a organização e a higiene da cozinha.

Qualifications

  • Experiência desejável superior a 6 meses em cozinha ou áreas correlatas.
  • Conhecimento básico de preparo e manipulação de alimentos.
  • Noções de técnicas de cocção (assar, grelhar, ferver, fritar).
  • Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1 no horário informado.
  • Organização e atenção aos detalhes.
  • Higiene e segurança alimentar.
  • Facilidade para trabalhar em equipe.

Responsibilities

  • Preparar alimentos conforme o cardápio e orientações recebidas.
  • Auxiliar na execução das preparações e montagem de pratos e buffets.
  • Realizar técnicas básicas de cocção (assar, grelhar, ferver e fritar).
  • Organizar ingredientes, utensílios e equipamentos para o serviço.
  • Manter o ambiente de trabalho limpo e seguir higiene e segurança alimentar.

Skills

Organização
Agilidade
Trabalho em equipe
Atenção aos detalhes
Proatividade
Disciplina

Job description

Cozinheiro(a) Jr. – 1412

Presencial – São José dos Pinhais / PR

Modelo de contratação: CLT | Efetivo

Horário de trabalho: das 15h00 às 23h10, com 1 domingo de folga no mês e pelo menos uma folga dupla por mês.

Remuneração e benefícios: Salário de R$ 2.331,94. Vale Alimentação de R$ 577,00. Cesta Básica de R$ 160,00 mensais. Prêmio de Assiduidade de R$ 300,00. Vale Transporte

Após 90 dias de experiência: Convênio médico Unimed com coparticipação.. Zenklub. TotalPass.

Principais atividades:

Buscamos um(a) profissional para atuar no preparo de alimentos, auxiliando na execução das preparações e contribuindo para a qualidade e organização da cozinha.

Será responsável por preparar alimentos conforme as orientações recebidas e o cardápio estabelecido, realizando atividades de pré-preparo e preparo, organização dos ingredientes e apoio à montagem de pratos e buffets.

A rotina inclui a execução de técnicas básicas de cocção, como assar, grelhar, ferver e fritar alimentos, além de acompanhar o preparo das receitas e garantir que os alimentos sejam preparados e servidos conforme os padrões estabelecidos.

Também realizará a organização dos ingredientes, utensílios e equipamentos necessários para o serviço, mantendo o ambiente de trabalho limpo e organizado e seguindo os procedimentos de higiene e segurança alimentar.

Requisitos:
  • Experiência desejável superior a 6 meses em cozinha ou áreas correlatas.
  • Conhecimento básico de preparo e manipulação de alimentos.
  • Noções de técnicas de cocção, como assar, grelhar, ferver e fritar.
  • Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1, no horário informado.
  • Organização e atenção aos detalhes.
  • Responsabilidade com a higiene e a segurança alimentar.
  • Facilidade para trabalhar em equipe.
Diferenciais:
  • Experiência como cozinheiro(a) ou auxiliar de cozinha.
  • Vivência em restaurantes, buffets, hotéis ou cozinhas profissionais.
  • Experiência com preparo de diferentes tipos de alimentos.
  • Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos.
  • Vivência com montagem de pratos e preparação de buffets.
Competências:
  • Organização
  • Agilidade
  • Responsabilidade
  • Atenção aos detalhes
  • Proatividade
  • Comprometimento
  • Trabalho em equipe
  • Disciplina
  • Flexibilidade
  • Pontualidade
  • Cuidado com higiene e segurança alimentar
  • Disposição para aprender
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