Cozinheiro

Confidencial; Taubaté; Presencial; BRL 16 740 - 27 900; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale Alimentação

Assistência Odontológica

Resumo da oferta

A Confidencial está em busca de um(a) cozinheiro(a) para atuar em Taubaté, responsável por preparar refeições balanceadas e adequadas às necessidades nutricionais dos idosos. As atividades incluem a organização da cozinha, controle de estoque e planejamento de cardápios.

O candidato ideal deve ter Ensino Fundamental completo, experiência na função e conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos. Oferecemos vale alimentação e assistência odontológica, além de uma carga horária de 12h x 36h.

Qualificações

• Experiência comprovada na função de cozinheiro em instituições que atendam idosos.
• Habilidade para trabalhar sob pressão em escala 12x36.
• Disponibilidade imediata e residência em Taubaté-SP.

Responsabilidades

• Preparar refeições balanceadas para idosos.
• Organizar e manter a cozinha limpa e em conformidade.
• Controlar estoque de alimentos e utensílios.

Conhecimentos

Boas práticas de manipulação de alimentos

Trabalho em equipe

Formação académica

Ensino Fundamental completo

Descrição da oferta de emprego

Responsabilidades

• Preparar refeições balanceadas e adequadas às necessidades nutricionais dos idosos.
• Organizar e manter a cozinha limpa, higienizada e em conformidade com as normas de segurança alimentar.
• Controlar estoque de alimentos, utensílios e produtos de limpeza.
• Planejar cardápios semanais respeitando restrições dietéticas e orientações médicas.
• Realizar compras de insumos conforme necessidade e orçamento definido.
• Acompanhar o preparo e a distribuição das refeições, garantindo temperatura, apresentação e horários adequados.
• Capacidade de seguir rotinas, procedimentos operacionais e demonstrar empatia no cuidado com idosos.

Qualificações

• Ensino Fundamental completo.
• Experiência comprovada na função de cozinheiro, preferencialmente em instituições que atendam idosos.
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e normas da vigilância sanitária.
• Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão em escala 12x36.
• Disponibilidade imediata e residência em Taubaté-SP.
• Idiomas: Português.

Benefícios

Vale Alimentação + Assistência Odontológica

Carga Horária e Turno

Dias: 12h X 36h.