Cozinheiro

Casa Tempero; Piracicaba; Presencial; BRL 17 000 - 23 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale alimentação

Cesta em dobro

Vale transporte ou vale combustível

Refeição no local

Convênio médico

Convênio odontológico

Seguro de vida

Convênio farmácia

Resumo da oferta

A Casa Tempero busca auxiliar de cozinha para atuar em Piracicaba, SP, apoiando o preparo de refeições segundo cardápio e fichas técnicas. O candidato fará pré-preparo, cocção, tempero e finalização, assegurando qualidade e higiene.

Requisitos: ensino fundamental completo e experiência básica na cozinha, com foco em boas práticas de manipulação de alimentos. Trabalhar bem em equipe e seguir orientações da liderança.

Qualificações

• Ensino fundamental completo.
• Experiência básica como cozinheiro ou ajudante com prática em preparo de alimentos.
• Conhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos.
• Capacidade de seguir fichas técnicas e orientações.
• Perfil responsável, organizado e comprometido.
• Facilidade para trabalho em equipe.

Responsabilidades

• Preparar refeições conforme cardápio, fichas técnicas e orientações do nutricionista.
• Executar pré-preparo e preparo dos alimentos (corte, cocção, tempero e finalização).
• Garantir o correto uso de equipamentos e utensílios da cozinha.
• Monitorar tempos de cocção e padrões de qualidade.
• Apoiar no controle de porcionamento e distribuição das refeições.
• Manter a organização e limpeza da área de trabalho, equipamentos e utensílios.
• Cumprir rigorosamente as normas de boas práticas, higiene e segurança alimentar.
• Utilizar EPIs e seguir normas de segurança do trabalho.
• Apoiar no controle de desperdícios e sobras.
• Trabalhar em conjunto com a equipe de cozinha, seguindo orientações da liderança.

Conhecimentos

Trabalho em equipe

Organização

Comprometimento

Seguir fichas técnicas

Formação académica

Ensino Fundamental Completo

Descrição da oferta de emprego

Principais responsabilidades:

• Preparar refeições conforme cardápio, fichas técnicas e orientações do nutricionista;
• Executar pré-preparo e preparo dos alimentos (corte, cocção, tempero e finalização);
• Garantir o correto uso de equipamentos e utensílios da cozinha;
• Monitorar tempos de cocção e padrões de qualidade;
• Apoiar no controle de porcionamento e distribuição das refeições;
• Manter a organização e limpeza da área de trabalho, equipamentos e utensílios;
• Cumprir rigorosamente as normas de boas práticas, higiene e segurança alimentar;
• Utilizar EPIs e seguir normas de segurança do trabalho;
• Apoiar no controle de desperdícios e sobras;
• Trabalhar em conjunto com a equipe de cozinha, seguindo orientações da liderança.

Requisitos e perfil desejado:

• Ensino fundamental completo;
• Experiência básica como cozinheiro ou ajudante com prática em preparo de alimentos;
• Conhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos;
• Capacidade de seguir fichas técnicas e orientações;
• Perfil responsável, organizado e comprometido;
• Facilidade para trabalho em equipe.

Diferencial:

• Experiência em cozinha industrial ou refeições coletivas;
• Conhecimento em fichas técnicas e controle de produção.

Benefícios:

• Vale alimentação R$333,83
• Cesta em dobro;
• Vale transporte ou vale combustível (0,60 carro 0,30 moto);
• Refeição no local
• Convênio médico;
• Convenio Odontológico;
• Seguro de vida;
• Convênio farmácia.