Copeiro

Hotéis Ponta Verde

Maceió

On-site

BRL 17,000 - 26,000

Full time

11 days ago
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Benefits offered by this job

Plano de Saúde
Plano Odontológico
Vale Refeição
Apoio Educacional
Convênio Farmácia
Convênio Academia
Convênio compra de material escolar
Convênio SESC
Vale Transporte
Day Off no aniversário

Job summary

O Hotéis Ponta Verde, localizado em Maceió, busca profissional para atuar na cozinha, auxiliando na preparação de refeições, montagem de buffets e atendimento ao Room Service. Você trabalhará sob supervisão, cortando ingredientes, organizando a estação e assegurando a qualidade dos itens servidos.

A vaga exige ensino fundamental ou médio e conhecimento prático em técnicas de cortes de frutas, frios e legumes.

Qualifications

  • Ensino fundamental ou médio completo.
  • Conhecimento em técnicas de cortes de frutas, frios e legumes.
  • Conhecimento básico em preparo de alimentos.

Responsibilities

  • Cortar, picar, fatiar, descascar e preparar ingredientes conforme necessário.
  • Dar suporte nos preparos de pratos.
  • Produzir e repor café da manhã.
  • Manter a estação de trabalho limpa e organizada durante o turno.
  • Monitorar e repor estoques de ingredientes e suprimentos.
  • Realizar a limpeza básica dos equipamentos de cozinha.
  • Montagem de buffets.
  • Receber pedidos via telefone e atendimento do Room service.
  • Monitorar qualidade e validade dos produtos manipulados.

Skills

Técnicas de cortes de frutas
Técnicas de cortes de frios
Técnicas de cortes de legumes
Preparo básico de alimentos

Education

Ensino fundamental ou médio

Job description

Aqui nos Hotéis Ponta Verde nós honramos a sua história e queremos despertar os seus sonhos. Venha fazer parte da nossa equipe!

Responsabilidades e atribuições
  • Cortar, picar, fatiar, descascar e preparar uma variedade de ingredientes conforme necessário.
  • Dar suporte nos preparos de pratos.
  • Produzir e repor café da manhã.
  • Manter a estação de trabalho limpa e organizada durante todo o turno, incluindo a limpeza de equipamentos, utensílios e áreas de preparação.
  • Monitorar e repor os estoques de ingredientes e suprimentos conforme necessários.
  • Realizar a limpeza básica dos equipamentos de cozinha.
  • Realizar montagem de buffets.
  • Receber pedidos via telefone e atendimento do Room service.
  • Monitorar a qualidade e validade dos produtos ao qual manuseia.
Requisitos e qualificações
  • Ensino fundamental ou médio;
  • Conhecimento em técnicas de cortes de frutas, frios e legumes;
  • Conhecimento básico em preparo de alimentos.
Informações adicionais
  • Plano de Saúde;
  • Plano Odontológico;
  • Vale Refeição;
  • Apoio Educacional;
  • Convênio Farmácia;
  • Convênio Academia;
  • Convênio compra de material escolar;
  • Convênio SESC;
  • Vale Transporte;
  • Day Off no aniversário.
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