Copeiro

Hotel Ponta Verde Maceió

Maceió

On-site

BRL 20,000 - 27,000

Full time

14 days+
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Benefits offered by this job

Plano de Saúde
Plano Odontológico
Vale Refeição
Apoio Educacional
Convênio Farmácia
Convênio Academia
Convênio compra de material escolar
Convênio SESC
Vale Transporte
Day Off no aniversário

Job summary

O Hotel Ponta Verde Maceió está recrutando um(a) assistente de cozinha para integrar a equipe de alimentos e bebidas. O(a) profissional ficará responsável por cortar, picar e preparar ingredientes, dar suporte nos preparos de pratos e produzir o café da manhã.

Você manterá a estação de trabalho limpa, monitorará estoques, realizará a montagem de buffets, receberá pedidos pelo telefone e atenderá o room service, além de zelar pela qualidade e validade dos produtos.

Qualifications

  • Ensino fundamental ou médio concluído.
  • Conhecimento em técnicas de cortes de frutas, frios e legumes.
  • Conhecimento básico em preparo de alimentos.

Responsibilities

  • Cortar, picar, fatiar, descascar e preparar uma variedade de ingredientes conforme necessário.
  • Dar suporte nos preparos de pratos.
  • Produzir e repor café da manhã.
  • Manter a estação de trabalho limpa e organizada durante todo o turno, incluindo a limpeza de equipamentos, utensílios e áreas de preparação.
  • Monitorar e repor os estoques de ingredientes e suprimentos conforme necessários.
  • Realizar a limpeza básica dos equipamentos de cozinha.
  • Realizar montagem de buffets.
  • Receber pedidos via telefone e atendimento do Room service.
  • Monitorar a qualidade e validade dos produtos ao qual manuseia.

Skills

Conhecimento em técnicas de cortes de

Education

Ensino fundamental ou médio

Job description

Job description

Aqui nos Hotéis Ponta Verde nós honramos a sua história e queremos despertar os seus sonhos. Venha fazer parte da nossa equipe!

Main responsibilities

Cortar, picar, fatiar, descascar e preparar uma variedade de ingredientes conforme necessário.

Dar suporte nos preparos de pratos.

Produzir e repor café da manhã.

Manter a estação de trabalho limpa e organizada durante todo o turno, incluindo a limpeza de equipamentos, utensílios e áreas de preparação.

Monitorar e repor os estoques de ingredientes e suprimentos conforme necessários.

Realizar a limpeza básica dos equipamentos de cozinha.

Realizar montagem de buffets.

Receber pedidos via telefone e atendimento do Room service.

Monitorar a qualidade e validade dos produtos ao qual manuseia.

Requirements and skills

Ensino fundamental ou médio;

Conhecimento em técnicas de cortes de frutas, frios e legumes;

Conhecimento básico em preparo de alimentos.

Additional information

Plano de Saúde;

Plano Odontológico;

Vale Refeição;

Apoio Educacional;

Convênio Farmácia;

Convênio Academia;

Convênio compra de material escolar;

Convênio SESC;

Vale Transporte;

Day Off no aniversário.

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