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Hotéis Ponta Verde está buscando um profissional para apoiar as atividades da cozinha, executando cortes de frutas, frios e legumes, bem como procedimentos básicos de preparo de alimentos. O colaborador manterá a estação de trabalho limpa, movimentando estoques e participando da montagem de buffets e do atendimento de room service com foco na qualidade e na organização.
O papel envolve produção do café da manhã, acompanhamento de normas de higiene e participação de forma efetiva na equipe de
Aqui nos Hotéis Ponta Verde nós honramos a sua história e queremos despertar os seus sonhos. Venha fazer parte da nossa equipe!
Cortar, picar, fatiar, descascar e preparar uma variedade de ingredientes conforme necessário.
Dar suporte nos preparos de pratos.
Produzir e repor café da manhã.
Manter a estação de trabalho limpa e organizada durante todo o turno, incluindo a limpeza de equipamentos, utensílios e áreas de preparação.
Monitorar e repor os estoques de ingredientes e suprimentos conforme necessários.
Realizar a limpeza básica dos equipamentos de cozinha.
Realizar montagem de buffets.
Receber pedidos via telefone e atendimento do Room service.
Monitorar a qualidade e validade dos produtos ao qual manuseia.
Ensino fundamental ou médio;
Conhecimento em técnicas de cortes de frutas, frios e legumes;
Conhecimento básico em preparo de alimentos.
Plano de Saúde;
Plano Odontológico;
Vale Refeição;
Apoio Educacional;
Convênio Farmácia;
Convênio Academia;
Convênio compra de material escolar;
Convênio SESC;
Vale Transporte;
Day Off no aniversário.