Coordenador de Plantão

Burger king; Taubaté; On-site; BRL 28,000 - 47,000; Full time

Job summary

Burger King em Taubaté procura um profissional para gerenciar posicionamento de colaboradores, controle de desperdícios e garantia de padrões de higiene e segurança alimentar. O papel envolve implementação de check-list de integridade de carnes e avaliação de clientes pela métrica NPS, com foco em qualidade de atendimento.

O candidato auxiliará no recebimento de mercadorias, conferência de notas fiscais e manutenção de estoques, com integração de novos colaboradores e reuniões diárias para

Responsibilities

• Posicionar colaboradores conforme orientação de Labor da Burger King.
• Controlar desperdícios diariamente de acordo com o manual de operações.
• Garantir segurança alimentar através da aplicação de check-list (Zenput) de integridade de carnes.
• Garantir avaliação de clientes via NPS.
• Realizar os procedimentos financeiros conforme normas internas.
• Receber mercadorias na ausência do gerente, conferindo Quantidade, Qualidade, Aparência e Integridade.
• Contagem e conferência de todos os produtos em estoque seco, câmara fria e congelados.
• Realizar a conferencia da validade das mercadorias diariamente.
• Fazer lançamento e controle de notas fiscais.
• Integrar colaboradores recém-admitidos às rotinas, regras e padrões de atendimento e higiene e segurança alimentar
• Fazer reuniões diárias de posicionamento motivando a equipe quanto à adoção de padrão de hospitalidade no atendimento e importância da fidelização de clientes em reunião semanal.

Job description

• Responsável por posicionar os colaboradores conforme orientação de Labor da Burger King.
• Controlar desperdícios diariamente de acordo com manual de operações.
• Garantir segurança alimentar através da aplicação de check-list (Zenput) de integridade de carnes.
• Garantir avaliação de clientes via NPS.
• Realizar os procedimentos financeiros conforme normas internas.
• Receber mercadorias na ausência do gerente de negócios, conferindo Quantidade, Qualidade, Aparência e Integridade das mercadorias.
• Contagem e conferência de todos os produtos em estoque seco e na câmara fria e congelados.
• Realizar a conferencia da validade das mercadorias diariamente
• Fazer lançamento e controle de notas fiscais.
• Integrar colaboradores recém-admitidos às rotinas, regras e padrões de atendimento e higiene e segurança alimentar
• Fazer reuniões diárias de posicionamento motivando a equipe quanto à adoção de padrão de hospitalidade no atendimento e importância da fidelização de clientes em reunião semanal.