Coordenador(a)

Sheron Dalcin - Desenvolvimento Humano; Canoas; In loco; BRL 33.000 - 39.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Refeição fornecida no local

Plano de saúde ambulatorial DoctorClin

Plano odontológico DoctorClin

Uniforme fornecido

Uma folga semanal

Descrizione del lavoro

Sheron Dalcin - Desenvolvimento Humano procura um coordenador para liderar a equipe e otimizar os processos de uma operação gastronômica. Desempenhará atividades de supervisão, organização de tarefas e controle de qualidade, assegurando higiene e segurança alimentar.

O profissional atuará no período tarde/noite, com disponibilidade para domingos e feriados, regime CLT e benefícios como assistência médica e odontológica, uniforme e uma folga semanal.

Competenze

• Experiência prévia em liderança, supervisão ou coordenação de equipes (segmento alimentação).
• Conhecimento de organização de processos operacionais.
• Capacidade de distribuir tarefas, orientar colaboradores e acompanhar execução.
• Controle de estoque, recebimento e gestão de insumos.
• Padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.
• Boas práticas do ramo alimentício.
• Organização, planejamento e resolução de problemas.
• Boa comunicação e relacionamento interpessoal.
• Perfil de liderança, proatividade e tomada de decisão.
• Disponibilidade para turno tarde/noite, domingos e feriados.

Mansioni

• Coordenar e acompanhar as atividades da equipe.
• Organizar a rotina operacional e a distribuição das atividades.
• Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e apresentação.
• Acompanhar o controle de insumos, estoque e desperdícios.
• Assegurar boas práticas de higiene, manipulação e segurança alimentar.
• Acompanhar o desempenho e a produtividade da equipe.
• Orientar, desenvolver e apoiar os profissionais.
• Contribuir para a melhoria contínua dos processos e resultados da operação.

Conoscenze

Liderança de equipes

Organização de processos

Gestão de estoque e insumos

Boas práticas de higiene

Comunicação interpessoal

Descrizione del lavoro

ATENÇÃO!

Ao se cadastrar para qualquer vaga, nesse portal, cadastre seu whats de forma correta na plataforma, preencha o Recrutest e o fomulário de perguntas, são etapas fundamentais e seu cadastro completo deixará o processo seletivo mais rápido.

Estamos em busca de um(a) profissional com experiência em liderança e visão de organização operacional para assumir a coordenação da equipe e dos processos de uma operação gastronômica.

Buscamos alguém que reúna conhecimento técnico, habilidade para conduzir pessoas e comprometimento com a qualidade dos produtos e dos serviços.

• Coordenar e acompanhar as atividades da equipe;
• Organizar a rotina operacional e a distribuição das atividades;
• Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e apresentação;
• Acompanhar o controle de insumos, estoque e desperdícios;
• Assegurar boas práticas de higiene, manipulação e segurança alimentar;
• Acompanhar o desempenho e a produtividade da equipe;
• Orientar, desenvolver e apoiar os profissionais;
• Contribuir para a melhoria contínua dos processos e resultados da operação.

ATENÇÃO!

Ao se cadastrar para qualquer vaga, nesse portal, cadastre seu whats de forma correta na plataforma, preencha o Recrutest e o fomulário de perguntas, são etapas fundamentais e seu cadastro completo deixará o processo seletivo mais rápido.

Estamos em busca de um(a) profissional com experiência em liderança e visão de organização operacional para assumir a coordenação da equipe e dos processos de uma operação gastronômica.

Buscamos alguém que reúna conhecimento técnico, habilidade para conduzir pessoas e comprometimento com a qualidade dos produtos e dos serviços.

Responsabilidades

• Coordenar e acompanhar as atividades da equipe;
• Organizar a rotina operacional e a distribuição das atividades;
• Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e apresentação;
• Acompanhar o controle de insumos, estoque e desperdícios;
• Assegurar boas práticas de higiene, manipulação e segurança alimentar;
• Acompanhar o desempenho e a produtividade da equipe;
• Orientar, desenvolver e apoiar os profissionais;
• Contribuir para a melhoria contínua dos processos e resultados da operação.

Requisitos

• Experiência anterior em liderança, supervisão ou coordenação de equipes, preferencialmente no segmento de alimentação;
• Conhecimento em organização e acompanhamento de processos operacionais;
• Habilidade para distribuir tarefas, orientar colaboradores e acompanhar a execução das atividades;
• Conhecimento em controle de estoque, recebimento de mercadorias e gestão de insumos;
• Capacidade de acompanhar padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar;
• Conhecimento em boas práticas do ramo alimentício;
• Capacidade de organização, planejamento e resolução de problemas;
• Boa comunicação e habilidade de relacionamento interpessoal;
• Perfil de liderança, proatividade, responsabilidade e tomada de decisão;
• Disponibilidade para trabalhar no turno da tarde/noite, incluindo domingos e feriados.

Perfil

• Experiência anterior como Líder ou Coordenador(a);
• Conhecimento de processos e rotinas de cozinha profissional;
• Experiência na liderança e organização de equipes;
• Capacidade de planejamento, organização e resolução de problemas;
• Boa comunicação e habilidade de relacionamento interpessoal;
• Perfil proativo, responsável e orientado à qualidade.

Remuneração, benefícios e outras informações

• Salário-base: R$ 2950,00, com gorjetas: entre R$ 3400,00 e R$ 3500,00;
• Refeição fornecida no local (marmita);
• Plano de saúde ambulatorial Doctor Clin após 3 meses;
• Plano odontológico Doctor Clin após 3 meses;
• Uniforme fornecido pela empresa;
• Uma folga semanal.
• Horários:
  • Turno da tarde/noite: Segunda a sábado: das 14h às 22h20, com 1 hora de intervalo;
  • Domingos e feriados: das 13h às 21h20, com 1 hora de intervalo.

Regime De Contratação

CLT

Departamento

Comercial