Confeiteiro Hospitalar

Huork.Com

Rio de Janeiro

In loco

BRL 14.000 - 17.000

Tempo pieno

6 giorni fa
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Vantaggi offerti da questo lavoro

Seguro de vida
Alimentação no local (refeitorio)
Assistência médica extensiva aos deps
Assistência odontológica extensiva
Kit de natal
Clube de parcerias

Descrizione del lavoro

Huork.com procura um Confeiteiro Hospitalar para atuar no Rio de Janeiro, executando confeitaria de alto padrão para ambiente hospitalar. O profissional seguirá orientações nutricionais e normas de higiene, trabalhando em conjunto com a equipe de nutrição.

A jornada é 12x36, com início às 07h ou 19h, e os benefícios listados contemplam assistência médica e vida. Indispensável ensino fundamental completo e experiência anterior.

Competenze

  • Experiência prévia na função de confeiteiro hospitalar.
  • Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar (ANVISA).
  • Capacidade de trabalhar com equipes multidisciplinares.

Mansioni

  • Preparar e confeccionar sobremesas, bolos e doces conforme padrões do hospital.
  • Monitorar a qualidade dos produtos e manter padrões de higiene.
  • Manter a organização e limpeza do local de trabalho conforme protocolos sanitários.
  • Colaborar com a equipe de nutrição para atender às necessidades dos pacientes.

Conoscenze

Confeitaria hospitalar

Formazione

Ensino fundamental completo

Descrizione del lavoro

Confeiteiro Hospitalar

Local: Rio de Janeiro

Salário: R$ 1.412,00

Benefícios: Seguro de vida + Alimentação no local (refeitório) + Assistência médica extensiva aos dependentes + Assistência odontológica extensiva aos dependentes + Kit de natal + Clube de parcerias.

Atividades:

  • Preparar e confeccionar sobremesas, bolos, doces e outros produtos de confeitaria de acordo com os padrões estabelecidos pela e conforme orientações nutricionais para o ambiente hospitalar;
  • Monitorar e garantir a qualidade dos produtos de confeitaria, seguindo normas de higiene e segurança alimentar (ANVISA, Vigilância Sanitária);
  • Manter a organização e a limpeza do local de trabalho, assegurando que todas as áreas estejam em conformidade com os protocolos sanitários;
  • Trabalhar em colaboração com a equipe de nutrição e com outros profissionais da cozinha para garantir que os produtos atendam às necessidades dos pacientes e estejam prontos no tempo adequado.

Requisitos:

  • Ensino fundamental completo (Será necessário comprovar a conclusão);
  • Experiência prévia na função;
  • Fácil acesso a Barra da Tijuca.

Jornada de trabalho: 12x36 de 07h às 19h/19h às 07h.

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