CONFEITEIRO(A) | LIBERDADE – SP

Timbre; São Paulo; Presencial; BRL 33 000 - 45 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Refeição no local

Vale-Transporte

Cesta Básica

PLR

Desconto para funcionários

Resumo da oferta

Timbre busca um confeiteiro(a) para atuar na unidade Liberdade, em São Paulo, presencialmente, com jornada 6x1. Salário de R$ 3.500,00 e contrato CLT – Efetivo.

O ponto de partida é uma posição estável na área de confeitaria. Você ficará responsável por preparar e produzir bolos, tortas, doces e sobremesas, organizando ingredientes, massas, recheios, coberturas e decorando os produtos com atenção aos detalhes, mantendo a higiene e a qualidade exigidas pela empresa.

Qualificações

• Experiência anterior como confeiteiro(a).
• Conhecimento em produção de confeitaria.
• Experiência com bolos, tortas, doces e/ou sobremesas.
• Conhecimento em massas, recheios, cremes e coberturas.
• Organização e agilidade.
• Atenção aos detalhes.
• Comprometimento com padrões de qualidade e higiene.
• Facilidade para trabalhar em equipe.
• Disponibilidade para trabalhar de segunda a sábado.
• Disponibilidade para início imediato.

Responsabilidades

• Preparar e produzir bolos, tortas, doces, sobremesas e demais produtos de confeitaria.
• Realizar o preparo, pesagem e organização dos ingredientes.
• Preparar massas, recheios, coberturas, cremes e demais componentes.
• Realizar montagem, finalização e decoração dos produtos.
• Controlar ponto, textura, sabor e apresentação.
• Realizar forneamento, acompanhando tempo e temperatura.
• Manter a organização e higienização do setor, utensílios e equipamentos.
• Armazenar corretamente matérias-primas e produtos preparados.
• Controlar validade e conservação dos ingredientes e produtos.
• Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos e normas de higiene e segurança.
• Trabalhar em equipe, garantindo agilidade e qualidade na produção.
• Apoiar na organização da produção e no cumprimento das demandas diárias.

Conhecimentos

Confeitaria

Organização

Agilidade

Atenção aos detalhes

Trabalho em equipe

Higiene

Qualidade

Disponibilidade

Início imediato

Descrição da oferta de emprego

Local de trabalho

Liberdade – São Paulo/SP

Cargo

Confeiteiro(a)

Número de vagas

2 vagas

Salário

R$ 3.500,00

Jornada

Escala 6x1

Horário

Das 08h00 às 16h20

Tipo de contratação

CLT – Efetivo

Modalidade

Presencial

Benefícios

• Refeição no local;
• Vale-Transporte;
• Cesta Básica;
• PLR;
• Desconto para funcionários.

Principais Atividades

• Preparar e produzir bolos, tortas, doces, sobremesas e demais produtos de confeitaria;
• Realizar o preparo, pesagem e organização dos ingredientes;
• Preparar massas, recheios, coberturas, cremes e demais componentes;
• Realizar montagem, finalização e decoração dos produtos;
• Controlar ponto, textura, sabor e apresentação;
• Realizar forneamento, acompanhando tempo e temperatura;
• Manter a organização e higienização do setor, utensílios e equipamentos;
• Armazenar corretamente matérias-primas e produtos preparados;
• Controlar validade e conservação dos ingredientes e produtos;
• Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos e normas de higiene e segurança;
• Trabalhar em equipe, garantindo agilidade e qualidade na produção;
• Apoiar na organização da produção e no cumprimento das demandas diárias.

Requisitos

• Experiência anterior como Confeiteiro(a);
• Conhecimento em produção de confeitaria;
• Experiência com bolos, tortas, doces e/ou sobremesas;
• Conhecimento em massas, recheios, cremes e coberturas;
• Organização e agilidade;
• Atenção aos detalhes;
• Comprometimento com padrões de qualidade e higiene;
• Facilidade para trabalhar em equipe;
• Disponibilidade para trabalhar de segunda a sábado;
• Disponibilidade para início imediato.