Confeiteiro(a) - Avenida Arapongas

Grupo Verona; Arapongas; Presencial; BRL 18 000 - 29 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Prêmio Assiduidade

Adicional de Insalubridade

Vale alimentação

Vale-transporte

Seguro de vida

Resumo da oferta

Grupo Verona busca profissional para atuar na produção de bolos, tortas e sobremesas na unidade de fabricação. Você será responsável por preparar massas, montar, finalizar e manter a organização e a higiene do setor, seguindo receitas e padrões da empresa.

É desejável experiência prévia em confeitaria, conhecimento em controle de estoque e boas práticas de manipulação de alimentos, com disponibilidade para trabalhar em escala de supermercado, incluindo horários diários.

Qualificações

• Ensino fundamental completo e experiência básica em confeitaria.
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.
• Disponibilidade para atuar em escala de supermercado.
• Desejáveis: experiência em confeitaria, padaria ou produção de alimentos.

Responsabilidades

• Produzir bolos, tortas, doces, sobremesas e demais produtos de confeitaria;
• Preparar massas, recheios, coberturas, cremes e caldas;
• Realizar montagem, acabamento e decoração de produtos;
• Seguir receitas e padrões de produção da empresa;
• Controlar validade e qualidade das matérias-primas;
• Armazenar corretamente insumos e produtos;
• Manter organização e limpeza do setor de trabalho;
• Higienizar equipamentos, utensílios e áreas de produção;
• Auxiliar no controle de estoque de insumos;
• Contribuir para redução de perdas e desperdícios;
• Auxiliar no planejamento e organização da produção diária;
• Apoiar atividades operacionais da Padaria e Confeitaria;
• Garantir boas práticas de manipulação de alimentos;
• Executar outras atividades correlatas à função.

Conhecimentos

Confeitaria

Boas práticas

Manipulação de alimentos

Organização

Estoque

Formação académica

Ensino Fundamental completo

Descrição da oferta de emprego

Responsável pela produção de bolos, tortas, doces, sobremesas e demais produtos de confeitaria, garantindo qualidade, padronização e apresentação conforme receitas e padrões estabelecidos pela empresa. Atua no preparo de massas, recheios, coberturas e finalizações, assegurando boas práticas de manipulação de alimentos e higiene do setor. Realiza controle de validade e armazenamento de insumos, contribuindo para a redução de perdas e desperdícios. Também apoia na organização das rotinas de produção e no bom funcionamento do setor de Padaria e Confeitaria. Atua de forma integrada às demandas operacionais da unidade, garantindo eficiência e qualidade nos processos.

Responsabilidades e atribuições

• Produzir bolos, tortas, doces, sobremesas e demais produtos de confeitaria;
• Preparar massas, recheios, coberturas, cremes e caldas;
• Realizar montagem, acabamento e decoração de produtos;
• Seguir receitas e padrões de produção da empresa;
• Controlar validade e qualidade das matérias-primas;
• Armazenar corretamente insumos e produtos;
• Manter organização e limpeza do setor de trabalho;
• Higienizar equipamentos, utensílios e áreas de produção;
• Auxiliar no controle de estoque de insumos;
• Contribuir para redução de perdas e desperdícios;
• Auxiliar no planejamento e organização da produção diária;
• Apoiar atividades operacionais da Padaria e Confeitaria;
• Garantir boas práticas de manipulação de alimentos;
• Executar outras atividades correlatas à função.

Requisitos e qualificações

Obrigatórios

• Ensino Fundamental completo;
• Experiência ou conhecimento básico em confeitaria;
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
• Disponibilidade para atuar em escala de supermercado.

Desejáveis

• Experiência anterior em confeitaria, padaria ou produção de alimentos;
• Cursos de confeitaria, panificação ou áreas correlatas;
• Conhecimento em decoração de bolos e sobremesas;
• Noções de controle de estoque e organização de produção.

Informações adicionais

Benefícios

• Prêmio Assiduidade
• Adicional de Insalubridade
• Vale alimentação
• Vale-transporte
• Seguro de vida

Jornada

• 07h20 diárias em escala 6x1, com atuação aos domingos e feriados conforme escala de revezamento.