Chefe de Fila

Hotéis Ponta Verde; Maceió; Sur place; BRL 30 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Plano de Saúde

Plano Odontológico

Vale Refeição

Apoio Educacional

Convênio Farmácia

Convênio Academia

Convênio compra de material escolar

Convênio SESC

Vale Transporte

Day Off no aniversário

Résumé du poste

Hotéis Ponta Verde contrata para a função de supervisor(a) de garçons no restaurante do hotel, com atuação na liderança da equipe, organização de horários e garantia de padrões de serviço.

O candidato deverá treinar a equipe, gerenciar o fluxo de clientes, reservas e atendimento, mantendo o ambiente limpo e acolhedor; conhecimento em serviço de mesa é essencial. Experiência em hotelaria é desejável; diferencial espanhol.

Qualifications

• Ensino médio completo (Curso técnico em Hotelaria será considerado um diferencial).
• Possuir conhecimento em serviço de mesa.
• Habilidade com liderança de equipe.
• Conhecimento em Espanhol será considerado um diferencial.

Responsabilités

• Liderar e supervisionar a equipe de garçons e auxiliares de garçom do restaurante.
• Treinar e desenvolver a equipe;
• Organizar horários de trabalho e a garantir de que os padrões de serviço sejam seguidos.
• Supervisionar o fluxo de clientes e a distribuir as mesas entre os garçons e auxiliares de garçom.
• Garantir que as mesas sejam limpas e preparadas para novos clientes, que as reservas sejam gerenciadas adequadamente e que as necessidades dos clientes sejam atendidas de acordo com as políticas do restaurante.
• Supervisionar o processo de tomada de pedidos e garantir que os pedidos sejam entregues com precisão e prontidão.
• Realizar inventário de suprimentos de restaurante, a manutenção de registros de vendas e a coordenação de manutenção e limpeza do ambiente.
• Realizar requisições de material no sistema e coordenar recebimento e organização.
• Realizar atendimento ao cliente eventualmente dando suporte aos garçons sempre que necessário.

Connaissances

Liderança de equipe

Conhecimento em serviço de mesa

Espanhol (diferencial)

Formation

Ensino médio completo

Curso técnico em Hotelaria (diferencial)

Description du poste

Responsabilidades e atribuições

• Liderar e supervisionar a equipe de garçons e auxiliares de garçom do restaurante.
• Treinar e desenvolver a equipe;
• Organizar horários de trabalho e a garantir de que os padrões de serviço sejam seguidos.
• Supervisionar o fluxo de clientes e a distribuir as mesas entre os garçons e auxiliares de garçom.
• Garantir que as mesas sejam limpas e preparadas para novos clientes, que as reservas sejam gerenciadas adequadamente e que as necessidades dos clientes sejam atendidas de acordo com as políticas do restaurante.
• Supervisionar o processo de tomada de pedidos e garantir que os pedidos sejam entregues com precisão e prontidão.
• Realizar inventário de suprimentos de restaurante, a manutenção de registros de vendas e a coordenação de manutenção e limpeza do ambiente.
• Realizar requisições de material no sistema e coordenar recebimento e organização.
• Realizar atendimento ao cliente eventualmente dando suporte aos garçons sempre que necessário.

Requisitos e qualificações

• Ensino médio completo (Curso técnico em Hotelaria será considerado um diferencial);
• Possuir conhecimento em serviço de mesa;
• Habilidade com liderança de equipe;
• Conhecimento em Espanhol será considerado um diferencial.

Informações adicionais

• Plano de Saúde;
• Plano Odontológico;
• Vale Refeição;
• Apoio Educacional;
• Convênio Farmácia;
• Convênio Academia;
• Convênio compra de material escolar;
• Convênio SESC;
• Vale Transporte;
• Day Off no aniversário.