Chefe de Cozinha - Marília/SP

Empresa com nome confidencial; Marília; Presencial; BRL 24 000 - 42 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Empresa com nome confidencial procura um profissional formado em Gastronomia para atuar na organização e produção das refeições das unidades. Espera-se que conduza treinamentos, oriente equipes e mantenha padrões de qualidade e apresentação dos pratos.

O candidato deverá ter disponibilidade para horários variados e viagens, além de perfil organizado, criativo, ágil e colaborativo, apto a criar um ambiente de trabalho eficiente e harmonioso.

Qualificações

• Formação técnica ou superior na área de Gastronomia.
• Vivência anterior em funções relacionadas à cozinha.
• Disponibilidade para atuar em diferentes horários e viajar.
• Perfil organizado, dinâmico e colaborativo.
• Habilidades de liderança, criatividade, agilidade e trabalho em equipe.

Responsabilidades

• Atuar na organização e execução da produção das refeições das unidades.
• Acompanhar e orientar as equipes durante as rotinas de cozinha.
• Conduzir treinamentos e contribuir para o desenvolvimento dos colaboradores.
• Zelar pela qualidade, montagem e apresentação dos pratos.
• Apoiar as operações das unidades sempre que necessário.

Conhecimentos

Liderança

Criatividade

Agilidade

Trabalho em equipe

Organização

Formação académica

Formação técnica em Gastronomia

Formação superior em Gastronomia

Descrição da oferta de emprego

Requisitos:Buscamos um(a) profissional com formação técnica ou superior na área de Gastronomia e vivência anterior em funções relacionadas à cozinha.Disponibilidade para atuar em diferentes horários e realizar viagens, além de demonstrar perfil organizado, dinâmico e colaborativo. Também habilidades como liderança, criatividade, agilidade e facilidade para trabalhar em equipe.

Principais responsabilidades:

• Atuar na organização e execução da produção das refeições das unidades;
• Acompanhar e orientar as equipes durante as rotinas de cozinha;
• Conduzir treinamentos e contribuir para o desenvolvimento dos colaboradores;
• Zelar pela qualidade, montagem e apresentação dos pratos;
• Apoiar as operações das unidades sempre que necessário;