CHEFE DE COZINHA

SODEXO VAGAS OPERACIONAIS; Cosmópolis; Presencial; BRL 39 000 - 58 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Refeição no local

Vale Alimentação

Plano Assiduidade

Fretado sem desconto em folha

Convênio Médico

Convênio Odontológico

Seguro de Vida

Resumo da oferta

A SODEXO VAGAS OPERACIONAIS em Paulínia, SP, busca um profissional para Coordenar a equipe e gerenciar as atividades operacionais da cozinha, garantindo o preparo das refeições conforme normas de segurança alimentar.

O candidato ideal possui experiência comprovada, liderança de equipes e conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos, organização e proatividade. Horário das 7h às 17h, vaga presencial com benefícios como refeição no local, vale alimentação e convênios.

Qualificações

• Experiência comprovada na função.
• Conhecimento em liderança de equipes.
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.
• Organização, proatividade e comprometimento.

Responsabilidades

• Planejar e supervisionar o preparo das refeições.
• Coordenar e orientar a equipe de cozinha.
• Controlar a qualidade dos alimentos e o cumprimento das normas de segurança alimentar.
• Realizar controle de custos, estoque e desperdícios.
• Garantir a organização, limpeza e bom funcionamento da cozinha.

Conhecimentos

Liderança de equipes

Boas práticas de manipulação

Organização

Proatividade

Comprometimento

Descrição da oferta de emprego

Coordenar a equipe e todas as atividades operacionais, visando garantir todo o processo de produção de acordo com as normas de segurança alimentar. Assegurar a aplicação das normas técnicas de Qualidade.

Principais responsabilidades:

• Planejar e supervisionar o preparo das refeições;
• Coordenar e orientar a equipe de cozinha;
• Controlar a qualidade dos alimentos e o cumprimento das normas de segurança alimentar;
• Realizar controle de custos, estoque e desperdícios;
• Garantir a organização, limpeza e bom funcionamento da cozinha.

Requisitos:

• Experiência comprovada na função;
• Conhecimento em liderança de equipes;
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
• Organização, proatividade e comprometimento.

Local de trabalho: Paulínia SP

Horário: 7h as 17h

BENEFÍCIOS

• Refeição no local
• Vale Alimentação
• Plano Assiduidade
• Fretado sem desconto em folha
• Convênio Médico
• Convênio Odontológico
• Seguro de Vida

Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!