Bartender Jr. (Cód. 5433)

Atrio Hotel Management; Santos; On-site; BRL 24,000 - 36,000; Full time

Job summary

Recrutei, localizada em Santos, Brasil, procura auxiliar de bar para preparar bebidas alcoólicas e não alcoólicas conforme padrões de qualidade. Você irá receber e processar pedidos, usar o sistema de PDV e indicar o cardápio aos clientes.

Job description

Preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas conforme os padrões estabelecidos, incluindo coquetéis, drinks e outras bebidas especiais. Receber e processar pedidos de clientes, utilizando sistemas de ponto de venda para registrar e gerenciar transações. Atender e resolver reclamações de clientes de maneira eficaz, assegurando a satisfação e a fidelização. Apresentar o cardápio do bar, fazendo recomendações quando solicitado. Verificar a identificação do cliente para garantir que o mesmo tenha a idade mínima permitida para consumo de bebidas alcoólicas. Reabastecer e controlar o estoque do bar, garantindo a compra dos itens necessários. Realizar a gestão de estoque de bebidas e suprimentos, realizando pedidos de reposição quando necessário e monitorando a validade dos produtos. Atuar de modo a cumprir as normas de higiene sanitária e os regulamentos referentes à alimentos e bebidas. Manter o bar limpo e organizado, garantindo a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar. Realizar o controle de qualidade das bebidas, garantindo que todas as preparações atendam aos padrões de sabor e apresentação. Colaborar com a equipe do restaurante e outros funcionários do hotel para garantir um serviço coeso e eficiente.Regime de Contratação:CLTConhecimentos e Habilidades necessárias:nullBenefícios:N/ADepartamento:Operacional