Bartender Jr ( Auxiliar de Bar)

Champions League Experience Brasil; São Paulo; On-site; BRL 16,740 - 27,900; Full time

Job summary

A Champions League Experience Brasil está recrutando um(a) Bartender Júnior/Auxiliar de Bar em São Paulo. O cargo envolve suporte essencial aos bartenders e aprendizado prático em um ambiente de alto padrão. Os candidatos devem ter ensino médio completo, além de disposição para trabalhar em horários flexíveis, incluindo noites e fins de semana. A empresa oferece uma oportunidade de crescimento e desenvolvimento em mixologia, em um time colaborativo e dinâmico.

Qualifications

• Vontade de aprender, sem exigência de experiência formal anterior.
• Curso básico em bartender ou mixologia é um diferencial.

Responsibilities

• Dar suporte total aos bartenders na organização e abastecimento do bar.
• Preparar insumos e garantir a limpeza do balcão e equipamentos.
• Observar e aprender com bartenders experientes na preparação de drinks.

Skills

Agilidade

Organização

Cordialidade

Facilidade com Pessoas

Education

Ensino Médio completo

Job description

Buscamos alguém com muita energia e vontade de aprender para ser nosso(a) Bartender Júnior/Auxiliar de Bar.

Se você é apaixonado(a) pelo universo da coquetelaria e quer dar os primeiros passos em um ambiente dinâmico e de alto padrão, esta vaga é para você!

Seu papel será essencial: dar suporte total aos bartenders, garantindo que o bar esteja sempre abastecido, limpo e pronto para o movimento. Aqui, você terá a chance de aprender na prática, ser treinado(a) pelos melhores e crescer conosco.

Seu Dia a Dia: Aprendizado, Suporte e Energia

• Pré-Preparo e Organização: Preparar insumos (cortar frutas, xaropes, guarnições), garantindo que tudo esteja pronto antes do serviço começar.
• Abastecimento (Mise en place): Manter o bar constantemente abastecido com bebidas, gelo, copos e materiais necessários.
• Higienização e Limpeza: Garantir a limpeza impecável do balcão, equipamentos (coqueteleiras, liquidificadores, etc.) e área de estoque, seguindo as normas sanitárias.
• Aprendizado Ativo: Observar e auxiliar os bartenders mais experientes no preparo de drinks clássicos e autorais, absorvendo conhecimento de mixologia.
• Trabalho em Equipe: Colaborar de perto com garçons e toda a equipe para garantir um serviço ágil e uma experiência premium para o cliente.
• Boas Práticas: Aplicar as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de bebidas em todas as tarefas.

Requisitos Técnicos e Qualificações

Sua Bagagem

• Educação: Ensino Médio completo.
• Experiência: Não é exigida experiência formal anterior na função, mas vontade de aprender é fundamental. Experiência prévia em serviços (restaurante, lanchonete) é um diferencial.
• Curso (Desejável): Noções ou curso básico de bartender ou mixologia são um ótimo começo, mas não obrigatório.

Suas Habilidades Essenciais

• Agilidade e Organização: É essencial ter agilidade para atender grandes volumes de pedidos e organização para manter a ordem no caos do movimento.
• Postura: Zelar pela apresentação pessoal e postura profissional durante o atendimento.
• Vontade de Aprender: Capacidade de treinar e ser orientado por profissionais mais experientes.
• Facilidade com Pessoas: Cordialidade e facilidade para lidar com clientes e colegas de equipe.

Disponibilidade

• Horário de Trabalho: (Inserir Horário/Escala de Trabalho, Ex: Escala 6x1).
• Flexibilidade: Essencial ter disponibilidade de horário, incluindo noites, fins de semana e feriados, pois os eventos acontecem quando nossos clientes estão celebrando!

Regime de Contratação

CLT ou Cooperado

Departamento

Operacional