Barman III

Quickin; São Paulo; On-site; BRL 28,000 - 50,000; Full time

Job summary

Quickin em São Paulo busca um Barman talentoso para integrar a equipe dinâmica. Você terá a oportunidade de demonstrar habilidades em um ambiente vibrante, onde criatividade e profissionalismo são valorizados.

Você será responsável por preparar e servir bebidas clássicas e autorais, cuidar da apresentação e garantir a qualidade. Haverá contato direto com clientes, oferecendo recomendações e criando experiências memoráveis.

Qualifications

• Proatividade, boa comunicação e agilidade são desejadas.
• Trabalho em equipe excelente e organização do bar.
• Manter higiene e segurança alimentar conforme normas.

Responsibilities

• Preparar drinks, coquetéis e outras bebidas alcoólicas e não alcoólicas, seguindo fichas técnicas e padrões da casa.
• Executar receitas clássicas e autorais, garantindo qualidade, padronização e apresentação.
• Organizar, abastecer e manter a estação de trabalho limpa e preparada para a operação.
• Controlar o estoque de bebidas, insumos e guarnições, identificando necessidades de reposição e divergências.
• Verificar prazos de validade e garantir armazenamento adequado dos produtos.
• Registrar pedidos no sistema, conferir comandas e assegurar a correta entrega das bebidas.
• Trabalhar em conjunto com garçons, cozinhas e liderança, para agilidade no atendimento.
• Sugerir bebidas conforme as preferências dos clientes, contribuindo para a experiência de consumo.
• Cumprir normas de higiene, segurança alimentar e manipulação de bebidas.
• Zelar pela limpeza, organização e conservação dos utensílios e ambiente de trabalho.

Skills

Proatividade

Boa comunicação

Agilidade

Trabalho em equipe

Job description

Estamos em busca de um talentoso Barman para se juntar à nossa equipe dinâmica e fazer parte do nosso time! Você terá a chance de exibir suas habilidades em um ambiente vibrante, onde a criatividade e o profissionalismo são essenciais.

O profissional será responsável por preparar e servir uma variedade de bebidas clássicas e inovadoras, sempre com atenção aos detalhes, dosagem e qualidade visual. Também terá contato direto com os clientes, oferecendo recomendações, tirando dúvidas e criando experiências memoráveis.

Buscamos alguém proativo, com boa comunicação, agilidade e excelente trabalho em equipe, capaz de manter a organização e a higiene do bar, garantindo um ambiente seguro, acolhedor e eficiente para todos.

Principais atividades

• Preparar drinks, coquetéis e outras bebidas alcoólicas e não alcoólicas, seguindo as fichas técnicas e os padrões da casa.
• Executar receitas clássicas e autorais, garantindo qualidade, padronização e apresentação adequada.
• Organizar, abastecer e manter a estação de trabalho limpa e preparada para a operação.
• Controlar o estoque de bebidas, insumos e guarnições, identificando necessidades de reposição e possíveis divergências.
• Verificar prazos de validade e garantir o armazenamento e a conservação adequados dos produtos.
• Registrar pedidos no sistema, conferir comandas e assegurar a correta entrega das bebidas.
• Trabalhar em conjunto com garçons, cumins, equipe de cozinha e liderança, contribuindo para a agilidade do atendimento.
• Sugerir bebidas conforme as preferências dos clientes, contribuindo para a experiência de consumo e os resultados da operação.
• Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e manipulação de bebidas.
• Zelar pela limpeza, organização e conservação dos utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho.