Barman

MARANATA DESENVOLVIMENTO HUMANO E ORGANIZACIONAL; Santo André; On-site; BRL 28,000 - 39,000; Full time

Job summary

A MARANATA DESENVOLVIMENTO HUMANO E ORGANIZACIONAL busca um Barman para atuar no bar e no atendimento ao público, preparando drinks, servindo chope e mantendo a área organizada e apresentável.

O profissional trabalhará com cordialidade, agilidade e atenção aos padrões de serviço, contribuindo para uma experiência de alta qualidade para os clientes. Ensino médio completo e experiência prévia são desejáveis, com disponibilidade para finais de semana e feriados.

Qualifications

• Ensino médio completo.
• Experiência anterior como Barman/Bartender ou função relacionada.
• Conhecimento básico em preparo e apresentação de drinks.
• Boas práticas de higiene e manipulação de bebidas e alimentos.
• Boa comunicação e atendimento ao público.
• Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
• Proatividade e responsabilidade.
• Facilidade para trabalhar em equipe.
• Disponibilidade para atuar em finais de semana e feriados.

Responsibilities

• Preparar e servir drinks, coquetéis e bebidas alcoólicas e não alcoólicas.
• Realizar o serviço de chopes e cervejas conforme padrões da casa.
• Atender clientes no balcão com cordialidade e agilidade.
• Apresentar opções de bebidas e auxiliar na escolha dos clientes.
• Preparar a estação de trabalho para abertura da operação.
• Organizar e repor bebidas, gelo, frutas e insumos.
• Garanti a higienização de copos, utensílios e área do bar.
• Manter o balcão limpo e organizado durante a operação.
• Seguir padrões de preparo, apresentação e qualidade.
• Auxiliar na abertura e fechamento do bar.
• Trabalhar de forma integrada com as equipes de atendimento.

Skills

Experiência Barman

Proatividade

Trabalho em equipe

Boa comunicação

Organização

Detalhes

Agilidade

Higiene

Manipulação de bebidas

Education

Ensino Médio completo

Curso de Bartender

Job description

Sobre a empresa contratante

Empresa consolidada no segmento de bebidas, com atuação voltada à produção e comercialização de produtos de alta qualidade.Com uma operação que valoriza o cuidado em cada etapa de seus processos, a empresa mantém um ambiente dinâmico e organizado, prezando pela qualidade, segurança, excelência e atenção aos detalhes.Busca profissionais comprometidos, responsáveis e que valorizem um atendimento de qualidade, contribuindo para proporcionar uma experiência diferenciada e acolhedora aos clientes.

Sobre a vaga

Oportunidade para atuar como Barman, sendo responsável pelo preparo e serviço de bebidas, atendimento aos clientes e organização da área do bar.O profissional terá contato direto com o público e deverá contribuir para uma experiência de atendimento de qualidade, garantindo agilidade, cordialidade e atenção à apresentação e aos padrões de serviço.Em operações de cervejaria, funções semelhantes também envolvem serviço de chopes, conhecimento dos produtos da casa e orientação aos clientes sobre as opções disponíveis.

Responsabilidades e Atribuições

• Preparar e servir drinks, coquetéis e bebidas alcoólicas e não alcoólicas;
• Realizar o serviço de chopes e cervejas de acordo com os padrões da casa;
• Atender os clientes no balcão com cordialidade, agilidade e atenção;
• Apresentar as opções de bebidas disponíveis e auxiliar os clientes em suas escolhas;
• Preparar a estação de trabalho para abertura da operação;
• Organizar e repor bebidas, gelo, frutas, utensílios e demais insumos necessários ao atendimento;
• Garantir a correta higienização de copos, utensílios, equipamentos e área do bar;
• Manter o balcão e a estação de trabalho limpos e organizados durante toda a operação;
• Seguir os padrões de preparo, apresentação e qualidade estabelecidos;
• Apoiar a abertura e o fechamento do bar;
• Trabalhar de forma integrada com as equipes de atendimento e demais áreas da operação.

Requisitos e Qualificações

• Ensino Médio completo;
• Experiência anterior como Barman, Bartender ou em funções relacionadas;
• Conhecimento básico em preparo e apresentação de drinks;
• Conhecimento sobre boas práticas de higiene e manipulação de bebidas e alimentos;
• Boa comunicação e facilidade no atendimento ao público;
• Organização, agilidade e atenção aos detalhes;
• Proatividade e responsabilidade;
• Facilidade para trabalhar em equipe;
• Disponibilidade para atuar em finais de semana e feriados, conforme escala.

Diferenciais

• Curso de Bartender, Barman ou Coquetelaria;
• Experiência anterior em bares, restaurantes, cervejarias ou operações gastronômicas;
• Conhecimento sobre cervejas artesanais e diferentes estilos de chope;
• Conhecimento sobre harmonização de bebidas;
• Experiência com atendimento ao público em ambientes de alto movimento.

Remuneração

Salário: a definir.