Bartender / Barman

Roots Gestão de Pessoas; Brasília; On-site; BRL 19,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale Transporte

Vale Alimentação 35/dia

Day off aniversário

2 folgas/semana

Benefiz descontos

Deep Roots

Job summary

Roots Gestão de Pessoas procura bartender talentoso para atuar em bar de alto padrão, atendendo clientes com simpatia e oferecendo drinks clássicos e contemporâneos. O profissional será responsável pela organização do bar, higiene, controle de estoque e segurança alimentar.

Vaga CLT em regime 44h semanais, com Vale Transporte, Vale Alimentação (35/dia) e folgas regulares. Benefícios incluem Day off aniversário, descontos em faculdades/clínicas/cinemas/clubes e Deep Roots com apoio psicológico.

Qualifications

• Experiência comprovada como Bartender em bares, restaurantes ou estabelecimentos similares.
• Conhecimento em técnicas de mixologia e preparo de coquetéis clássicos e contemporâneos.
• Certificação em higiene alimentar e manipulação de bebidas (ou disposição para obtê-la).
• Conhecimento sobre diferentes destilados, vinhos, cervejas e suas características.
• Capacidade de trabalhar em horários flexíveis, incluindo noites, fins de semana e feriados.

Responsibilities

• Atendimento ao cliente: Receber clientes com simpatia, atender pedidos e garantir serviço ágil e cortês.
• Preparação de bebidas: Elaborar drinks clássicos e modernos, além de servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas conforme os padrões da casa.
• Limpeza e organização: Manter o bar impecável (copa, balcão, mesas, freezers, pias e utensílios).
• Controle de estoque: Monitorar insumos, validade dos produtos e realizar reposições quando necessário.
• Normas de segurança: Seguir procedimentos de segurança alimentar e de bebidas alcoólicas.
• Vendas e up selling: Sugerir produtos, promover ofertas e estimular o consumo de forma criativa.
• Ambiente: Colaborar para uma atmosfera agradável, cuidando também de música, iluminação e decoração.

Skills

Mixologia Avançada

Atendimento ao Cliente

Gestão de estoque

Higiene Alimentar

Conhecimento de Bebidas

Criação de Coquetéis

Controle de Qualidade

Organização do Bar

Job description

Você tem paixão por criar experiências únicas, preparar drinks incríveis e adora se conectar com pessoas em um ambiente acolhedor e diverso?

Então essa oportunidade é para você!

O Que Oferecemos

• Jornada de 44h semanais | Escala 5x2
• Salário de R$2.000,00
• Vale Transporte
• Vale Alimentação no valor de 35,00/dia
• 2 folgas por semana.
• Folga no aniversário (Day off aniversário)
• Benefiz: descontos em faculdades, clínicas, cinemas e clubes
• Deep Roots (acesso a psicólogo, workshops de saúde emocional etc)

Responsabilidades

• Atendimento ao cliente: Receber clientes com simpatia, atender pedidos e garantir um serviço ágil e cortês.
• Preparação de bebidas: Elaborar drinks clássicos e modernos, além de servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas conforme os padrões da casa.
• Limpeza e organização: Manter o bar impecável (copa, balcão, mesas, freezers, pias e utensílios).
• Controle de estoque: Monitorar insumos, validade dos produtos e realizar reposições quando necessário.
• Normas de segurança: Seguir procedimentos de segurança alimentar e de bebidas alcoólicas.
• Vendas e up selling: Sugerir produtos, promover ofertas e estimular o consumo de forma criativa.
• Ambiente: Colaborar para uma atmosfera agradável, cuidando também de música, iluminação e decoração.

Requisitos

• Experiência comprovada como Bartender em bares, restaurantes ou estabelecimentos similares.
• Conhecimento em técnicas de mixologia, preparo de coquetéis clássicos e contemporâneos.
• Certificação em higiene alimentar e manipulação de bebidas (ou disposição para obtê-la).
• Conhecimento sobre diferentes tipos de destilados, vinhos, cervejas e suas características.
• Capacidade de trabalhar em horários flexíveis, incluindo noites, fins de semana e feriados.

Habilidades

• Mixologia Avançada
• Atendimento ao Cliente
• Gestão de estoque
• Higiene Alimentar
• Conhecimento de Bebidas
• Criação de Coquetéis
• Controle de Qualidade
• Organização do Bar

Aqui, celebramos a diversidade e valorizamos quem você é! Nosso espaço é vibrante, seguro e acolhedor para toda a comunidade LGBTQIAP+. Se você gosta de trabalhar em um ambiente alegre, descontraído e cheio de boas energias, vai se sentir em casa.

Regime De Contratação

CLT

Departamento

Operacional