Barman

BAR DO BIGODE E XORORÓ; Juiz de Fora; On-site; BRL 20,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Alimentação no local

Vale alimentação

Vale transporte

Job summary

BAR DO BIGODE E XORORÓ, em Juiz de Fora (MG), busca um(a) barman/bartender com experiência comprovada. O profissional será responsável pelo preparo de bebidas alcoólicas e não alcoólicas, elaboração de cocktails, atendimento ao cliente e garantia da qualidade conforme fichas técnicas.

Local com serviço no balcão, alimentação no local e benefícios. Trabalhará com bebidas pré-determinadas, sugestões de harmonização e atendimento cordial, garantindo padronização de receitas, apresentação e rapidez.

Qualifications

• Experiência prévia comprovada na função de Barman/Bartender.
• Conhecimento sobre coquetelaria clássica, destilados, fermentados e dosagens.
• Noções básicas de conservação e manipulação de alimentos/frutas.

Responsibilities

• Preparar bebidas alcoólicas e não alcoólicas conforme fichas técnicas e padrões do estabelecimento.
• Preparar cocktails clássicos, autorais e bebidas diversas.
• Servir bebidas (chopp, cervejas, vinhos, doses, sucos, refrigerantes e água) com agilidade e apresentação.
• Garantir padronização de receitas, dosagens, temperatura e apresentação (guarnições/decor).
• Recepcionar clientes no balcão de forma cordial e profissional, esclarecer dúvidas e fazer sugestões de harmonização.
• Anotar pedidos e identificar preferências para preparar bebidas personalizadas.
• Comprar bebidas quando necessário.

Skills

Coquetelaria clássica

Destilados

Experiência em bar

Education

Ensino Médio completo

Job description

Horário de trabalho
Não informado Escolaridade
Ensino Médio (2o. Grau) completo Cidade
Juiz de Fora - MG

As inscrições para essa oportunidade vão até o dia 16/11/2026

É o profissional responsável pelo preparo e serviço de bebidas alcoólicas e não alcoólicas (drinks, cocktails, sucos, chás, chopps e cafés.) Preparar cocktails clássicos, autorais e bebidas em geral conforme as fichas técnicas e padrões do estabelecimento, Servir chopps, cervejas, vinhos, doses, sucos, refrigerantes e água com agilidade e apresentação adequada, Garantir a padronização das receitas, dosagens, temperatura e apresentação (guarnições/decor visual dos copos), Recepcionar os clientes no balcão de forma cordial, atenciosa e profissional.Anotar pedidos, tirar dúvidas sobre o cardápio e fazer sugestões de harmonização de bebidas com pratos.Identificar preferências dos clientes e preparar bebidas personalizadas quando aplicável.

Comprar Bebidas

Experiência prévia comprovada na função de Barman/Bartender em bares, restaurantes ou eventos. Conhecimento sobre coquetelaria clássica, destilados, fermentados e dosagens.Noções básicas de conservação e manipulação de alimentos/frutas.

Alimentação no local, Vale alimentação, Vale transporte sem desconto em folha.

Observações

Competências e Habilidades Desejadas:Agilidade e Organização: Capacidade de trabalhar sob pressão e manter o bar organizado em horários de pico.Atenção aos Detalhes: Precisão no cumprimento de fichas técnicas e cuidado com a estética dos drinks.Boa Comunicação e Cordialidade: Facilidade para interagir com clientes e trabalhar bem em equipe (garçons, cozinha e gerência).Proatividade e Foco no Cliente: Antecipar necessidades e resolver pequenos imprevistos de forma ágil.

As inscrições para essa oportunidade vão até o dia 16/11/2026

Trabalhamos com refeições, porções e cerveja gelada, desde 1975. Buscando sempre o melhor atendimento possível para cada cliente e servindo o melhor torresmo do Brasil!

Localização

Rua Chanceler Oswaldo Aranha, 43 São Mateus 36.025-007 Juiz de Fora - MG BESbswy

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