Auxiliar De Sushiman - Sp

Crescer Dho; Araraquara; On-site; BRL 20,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Comissões

Refeição no local

Vale-alimentação

Vale-transporte

Job summary

A Crescer DHO está buscando um Sushiman comprometido com a qualidade e a excelência na culinária japonesa, com foco no preparo, organização e higiene da cozinha.

Oferecemos treinamento prático para aperfeiçoamento técnico, integração à equipe e oportunidades de desenvolvimento profissional em um ambiente de cozinha colaborativo.

Qualifications

• Experiência mínima de 6 meses na área de culinária japonesa.
• Conhecimento básico no preparo e manipulação de alimentos japoneses.
• Vontade de aprender e evoluir profissionalmente.
• Organização, responsabilidade, agilidade e bom relacionamento interpessoal.

Responsibilities

• Preparar sushis, sashimis, hossomakis, uramakis e demais pratos da culinária japonesa.
• Realizar o pré-preparo dos alimentos, incluindo higienização, corte, porcionamento e manipulação de peixes e frutos do mar.
• Zelar pela qualidade, apresentação e padronização dos pratos.
• Manter a estação de trabalho organizada, limpa e higienizada segundo normas de segurança alimentar.
• Controlar armazenamento e conservação dos alimentos.
• Trabalhar em equipe para o bom funcionamento da cozinha.
• Participar do treinamento prático oferecido pela empresa para aperfeiçoamento.

Skills

Experiência com sushi

Higiene de alimentos

Job description

Descrição:

Buscamos um profissional para atuar como Sushiman, comprometido com a qualidade, organização e excelência no preparo da culinária japonesa.

Procuramos candidatos que possuam conhecimentos básicos na área e interesse em desenvolver suas habilidades. A empresa oferece treinamento prático para aperfeiçoamento técnico e adaptação aos processos internos.

Principais Responsabilidades:

• Preparar sushis, sashimis, hossomakis, uramakis e demais pratos da culinária japonesa.
• Realizar o pré-preparo dos alimentos, incluindo higienização, corte, porcionamento e manipulação de peixes, frutos do mar, legumes e demais ingredientes.
• Zelar pela qualidade, apresentação e padronização dos pratos.
• Manter a organização, limpeza e higiene da estação de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar.
• Controlar o armazenamento e a conservação dos alimentos.
• Trabalhar em equipe, contribuindo para o bom funcionamento da cozinha.
• Participar do treinamento prático oferecido pela empresa para aperfeiçoamento das atividades e adaptação aos processos internos.

Requisitos:

• Experiência mínima de 6 meses na área de culinária japonesa (como Sushiman ou Auxiliar de Sushiman).
• Conhecimento básico no preparo e manipulação de alimentos da culinária japonesa.
• Vontade de aprender e se desenvolver profissionalmente.
• Organização, responsabilidade, comprometimento, agilidade e bom relacionamento interpessoal.

Remuneração e benefícios:

• Salário: R$ 2.000,00.
• Gratificação inicial em folha: R$ 500,00.
• Vale-transporte.
• Vale alimentação: R$ 347,00.
• Refeição no local.

Benefícios:

Comissões, Refeição no local, Vale-alimentação, Vale-transporte

Formação Acadêmica:

Não informado

Salário:

0

Cargo:

Sushiman

Empresa:

Crescer DHO

Atua com construção civil, construções de galpão industriais e comerciais, casas de alto padrão, construções de praças, dentre outras atuações.

Ramo:

Construção Civil / Engenharia Civil

(DE)