Auxiliar De Cozinha Extrabom Itapuã Escala X - Es

Extrabom Supermercados; Vila Velha; On-site; BRL 16,000 - 21,000; Full time

Job summary

Extrambom Supermercados em Vila Velha/ES busca Ajudante de cozinha para auxiliar na preparação de refeições diárias, seguindo o cardápio elaborado pela nutricionista e requisitando alimentos conforme o dia.

Atividades incluem descongelar, higienizar, temperar e cortar carnes e vegetais, preparar molhos quentes e frios, além de controlar tempo e método de cocção. Também envolve organização de equipamentos e descarte adequado de lixo no final do dia.

Responsibilities

• Seguir o cardápio elaborado pela nutricionista, listar e requisitar os alimentos de acordo com o cardápio do dia e do dia seguinte.
• Descongelar e higienizar alimentos, temperar e cortar carnes em geral e vegetais, preparar molhos quentes e frios, controlar tempo e método de cozimento dos alimentos.
• Organizar e higienizar os equipamentos, vasilhas, panelas e copos, embalar o lixo e as lixeiras, solicitar manutenção ou substituição de equipamentos, quando necessário.
• Desligar equipamentos, fechar instalações e dependências, fazer a estocagem dos ingredientes ao final do dia.

Job description

• Seguir o cardápio elaborado pela nutricionista, listar e requisitar os alimentos de acordo com o cardápio do dia e do dia seguinte.
• Descongelar e higienizar alimentos, temperar e cortar carnes em geral e vegetais, preparar molhos quentes e frios, controlar tempo e método de cozimento dos alimentos.
• Organizar e higienizar os equipamentos, vasilhas, panelas e copos, embalar o lixo e as lixeiras, solicitar manutenção ou substituição de equipamentos, quando necessário.
• Desligar equipamentos, fechar instalações e dependências, fazer a estocagem dos ingredientes ao final do dia.

Formação Acadêmica:

Não informado

Ajudante de cozinha

Extrambom Supermercados

Supermercados.

Supermercado/ Hipermercado