AUXILIAR DE COZINHA | CAMPO GRANDE |RJ

Grupo Drumattos; Rio de Janeiro; Vor Ort; BRL 20.000 - 31.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Assistência Médica

Assistência Odontológica Bradesco

TotalPass

Day Off de Aniversário

Refeitório no Local

Licença Maternidade/Paternidade estend

Vale-transporte

Alimentação no Local

Zusammenfassung

O Camarada Camarão, referência em gastronomia de frutos do mar, busca Auxiliar de Cozinha para apoiar produção com qualidade e organização, seguindo padrões da casa.

Responsável por pré-preparo, preparo, montagem, higiene e reposição de insumos, além de apoiar o controle de estoque e a organização das câmaras frias. Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.

Qualifikationen

• Ensino médio completo e disponibilidade para horários flexíveis.
• Conhecimentos básicos de manipulação de alimentos e boas práticas de higiene.
• Capacidade de seguir instruções, organização e agilidade no ambiente de cozinha.
• Facilidade para trabalhar em equipe e boa comunicação com a equipe.

Aufgaben

• Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem de pratos conforme instruções.
• Higienizar, cortar e organizar alimentos seguindo normas de segurança alimentar.
• Manter bancada, utensílios e equipamentos limpos e operacionais.
• Auxiliar na reposição de insumos, controle de estoque e organização das câmaras frias.
• Contribuir para a execução de fichas técnicas, assegurando porções e processos precisos.
• Seguir normas de higiene, manipulação de alimentos e boas práticas de segurança.
• Colaborar com a equipe para garantir agilidade no fluxo de produção, especialmente em horários de pico.

Kenntnisse

Trabalho em equipe

Organização

Comunicação

Agilidade

Ausbildung

Ensino Médio completo

Jobbeschreibung

O Camarada Camarão, referência em gastronomia de frutos do mar e hospitalidade, busca um(a) Auxiliar de Cozinha para apoiar a produção e garantir que nossos pratos sejam preparados com qualidade, organização e dentro dos padrões da casa.Principais Responsabilidades• Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem de pratos, seguindo orientações do cozinheiro e da liderança da cozinha;• Higienizar, cortar e organizar alimentos conforme as normas de segurança alimentar;• Manter a bancada, utensílios e equipamentos limpos, organizados e em perfeito funcionamento durante toda a operação;• Auxiliar na reposição de insumos, controle de estoque e organização das câmaras frias;• Apoiar na execução das fichas técnicas, garantindo precisão nas porções e nos processos;• Seguir rigorosamente as normas de higiene, manipulação de alimentos e boas práticas de segurança;• Colaborar com a equipe para garantir agilidade no fluxo de produção, especialmente nos momentos de maior movimento.Requisitos• Ensino fundamental completo;• Experiência prévia como auxiliar de cozinha, ajudante ou função similar é desejável;• Conhecimentos básicos de manipulação de alimentos e boas práticas de higiene;• Organização, agilidade e capacidade de seguir instruções;• Facilidade para trabalho em equipe e boa comunicação;• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.Benefícios• Assistência Médica: Plano de saúde para você e sua família.• Assistência Odontológica: Plano odontológico Bradesco para um sorriso saudável.• TotalPass: Tenha acesso a uma vasta rede de academias e estúdios fitness.• Day Off de Aniversário: Folga remunerada para celebrar seu dia especial.• Refeitório no Local: Refeição fornecida por nós para os colaboradores!• Licença Maternidade/Paternidade estendidasSe você é ágil, organizado(a) e quer crescer na área gastronômica, envie seu currículo e venha somar à nossa equipe!Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)Vale-transporteAlimentação no LocalDay-off