AUXILIAR DE COZINHA | MACEIÓ - AL

Grupo Drumattos; Brasil; On-site; BRL 15,000 - 20,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale-transporte

Alimentação no Local

Day-off

Assistência Médica

Assistência Odontológica

TotalPass

Licença Maternidade/Paternidade estend

Refeitório no Local

Job summary

Grupo Drumattos em Maceió, AL, busca Auxiliar de Cozinha para apoiar a produção e manter padrões de qualidade e organização na cozinha.

O profissional atuará no pré-preparo, preparo e montagem de pratos, seguindo orientações da liderança da cozinha, com foco em higiene, segurança alimentar e fluxo ágil de produção.

Qualifications

• Ensino Médio completo.
• Experiência prévia como auxiliar de cozinha é desejável.
• Conhecimentos básicos de manipulação de alimentos e higiene.
• Organização, agilidade e capacidade de seguir instruções.
• Facilidade para trabalho em equipe e boa comunicação.
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana.

Responsibilities

• Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem de pratos, seguindo orientações.
• Higienizar, cortar e organizar alimentos conforme normas de segurança.
• Manter bancada, utensílios e equipamentos limpos e funcionando.
• Auxiliar na reposição de insumos e controle de estoque.
• Apoiar na execução de fichas técnicas e porções.
• Seguir normas de higiene e boas práticas de segurança.
• Colaborar para agilidade no fluxo de produção, especialmente em momentos de movimento.

Skills

Auxiliar de Cozinha

Cozinha

Education

Ensino Médio completo

Job description

DESCRIção

O Camarada Camarão, referência em gastronomia de frutos do mar e hospitalidade, busca um(a) Auxiliar de Cozinha para apoiar a produção e garantir que nossos pratos sejam preparados com qualidade, organizão e dentro dos padrões da casa.

DESCRIção

O Camarada Camarão, referência em gastronomia de frutos do mar e hospitalidade, busca um(a) Auxiliar de Cozinha para apoiar a produção e garantir que nossos pratos sejam preparados com qualidade, organizão e dentro dos padrões da casa.

Principais Responsabilidades

• Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem de pratos, seguindo orientações do cozinheiro e da lideração da cozinha;
• Higienizar, cortar e organizar alimentos conforme as normas de segurança alimentar;
• Manter a bancada, utensílios e equipamentos limpos, organizados e em perfeito funcionamento durante toda a operação;
• Auxiliar na reposição de insumos, controle de estoque e organização das camáreas frias;
• Apoiar na execução das fichas tâcnicas, garantindo precisão nas porções e nos processos;
• Seguir rigorosamente as normas de higiene, manipulação de alimentos e boas práticas de segurança;
• Colaborar com a equipe para garantir agilidade no fluxo de produção, especialmente nos momentos de maior movimento.

Requisitos

• Ensino fundamental completo;
• Experiência prévia como auxiliar de cozinha, ajudante ou função similar é desejável;
• Conhecimentos básicos de manipulação de alimentos e boas práticas de higiene;
• Organização, agilidade e capacidade de seguir instruções;
• Facilidade para trabalho em equipe e boa comunicação;
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.

Benefícios

• Assistência Médica: Plano de saúde para você e sua família.
• Assistência Odontológica: Plano odontológico Bradesco para um sorriso saudável.
• TotalPass: Tenha acesso a uma vasta rede de academias e estúderios fitness.
• Day Off de Aniversário: Folga remunerada para celebrar seu dia especial.
• Refeitório no Local: Refeição fornecida por nós para os colaboradores!
• Licença Maternidade/Paternidade estendidas

• Número de vagas: 3
• Local de trabalho: Maceió, AL
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• ~a~ e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
• Nísvel hierárquico: Auxiliar

REQUISITOS

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

HABILIDADES

• Auxiliar de Cozinha
• Cozinha

BENEFícios

• Vale-transporte
• Alimentação no Local
• Day-off