Auxiliar de Cozinha

NSGROUP; Olímpia; Presencial; BRL 20 000 - 27 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Alimentação no local

Vale Alimentação

Vale Transporte

Seguro de Vida

Convênio saúde após 6 meses de empresa

Convênio com SESC ou SESI

Wellhub (antiga GYMPASS)

Resumo da oferta

NSGROUP está contratando para atuar na cozinha, executando o pré-preparo de legumes e montagem de saladas conforme o cardápio do dia.

Serão realizadas higienizações, organização de utensílios, limpeza de equipamentos e cumprimento do cronograma de higienização, assegurando a qualidade e a segurança alimentar no restaurante.

Qualificações

• Pré-preparo de legumes e vegetais conforme o cardápio.
• Montagem de saladas cruas e cozidas conforme o cardápio.
• Higienização de utensílios e organização em seus lugares.
• Limpeza diária de máquinas e equipamentos como suqueiras e garrafas.
• Seguir cronograma de limpeza de forno elétrico, freezer, geladeira e balcão térmico.

Responsabilidades

• Manter a organização do restaurante e abastecer as mesas.
• Repor alimentos, saladas e sobremesas nos horários de refeição.
• Auxiliar na devolução de bandejas, pratos e talheres e descarte adequado de resíduos.
• Prestar assistência na preparação de lanches e pratos personalizados.
• Coletar amostras de alimentos conforme necessidade.
• Cumprir procedimentos da empresa conforme o Manual de Boas Práticas.

Descrição da oferta de emprego

Realizar o pré-preparo de legumes e vegetais, analisando as preparações do cardápio sob a supervisão do cozinheiro.

Efetuar o pré-preparo e a montagem das saladas, tanto cruas quanto cozidas, conforme o cardápio do dia.

Garantir a higienização de todos os utensílios utilizados nas preparações das refeições, organizando-os adequadamente em seus respectivos lugares.

Executar a limpeza diária de máquinas e equipamentos, como suqueiras e garrafas.

Seguir o cronograma para a limpeza e higienização de equipamentos, incluindo forno elétrico, freezer, geladeira e balcão térmico, além da limpeza interna e externa da cozinha e do restaurante.

Manter a organização do restaurante, abastecendo as mesas de maneira adequada.

Repor alimentos, saladas e sobremesas durante os horários de refeição.

Auxiliar na devolução de bandejas, pratos e talheres, garantindo o descarte correto dos resíduos alimentares e não alimentares quando necessário.

Prestar assistência na preparação de lanches e pratos personalizados.

Coletar amostras de alimentos conforme necessário.

Cumprir rigorosamente os procedimentos da empresa, de acordo com o Manual de Boas Práticas.

OFERECEMOS:

• Alimentação no local
• Vale Alimentação
• Vale Transporte
• Seguro de Vida
• Convênio saúde após 6 meses de empresa
• Convênio com SESC ou SESI
• Wellhub (antiga GYMPASS)

Valorizamos a diversidade:PCDs têm espaço aqui.