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Rhf Talentos Matriz procura um Auxiliar de Confeiteiro para atuar em Campinas, SP. O candidato irá preparar massas, recheios, coberturas e insumos, seguir fichas técnicas e manter a higiene conforme padrões da confeitaria.
A posição envolve organização de ingredientes, montagem de sobremesas e armazenamento via FIFO, com horário diurno na empresa. Benefícios e plano de carreira podem acompanhar a contratação.
Atividades :
Preparar massas, recheios, coberturas e insumos conforme fichas técnicas e padrões de qualidade.
Pesar, separar e organizar ingredientes para a produção.
Auxiliar na montagem e finalização de sobremesas.
Realizar o armazenamento correto de produtos e insumos, seguindo o sistema FIFO.
Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, cumprindo as normas de higiene e segurança alimentar.
Seguir as orientações do confeiteiro responsável e do Chefe de Confeitaria.
Colaborar com a equipe para garantir a organização e eficiência da produção.
Requisitos :
Ensino Fundamental completo (Técnico em Panificação e Confeitaria ou formação na área será um diferencial).
Experiência prévia em produção de alimentos ou interesse na área de confeitaria.
Conhecimento básico de boas práticas de fabricação e higiene alimentar.
Benefícios :
Salário compatível com mercado
Gorjeta
Cesta básica (recebida mediante à assiduidade e pontualidade)
Convênio médico (opcional)
Vale-transporte
Refeitório no local
Horário de trabalho : 14:00h às 22:17h (Uma folga por semana e um domingo de folga por mês )
Plano de carreira: A empresa oferece possibilidade de crescimento profissional, com trilha de carreira estruturada
VALORIZADO
Tempo de experiência: Menos de 1 ano
HABILIDADES
Auxiliar de Confeiteiro Pleno - Tarde #1476 Campinas, São Paulo, BR