Auxiliar de Confeitaria Sênior #1476

Rhf talentos; Campinas; Sur place; BRL 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Salário mercado

Rateio de taxa

Cesta básica

Convênio médico

Vale-transporte

Refeitório

Résumé du poste

Rhf talentos procura Auxiliar de Confeitaria em Campinas para atuar na preparação e finalização de massas, recheios e coberturas, assegurando padrões de qualidade. O profissional operará equipamentos da confeitaria, manterá higiene e controle de insumos, além de apoiar novos auxiliares com técnicas e boas práticas.

A vaga admite ensino fundamental completo, com diferencial para técnico na área e experiência de pelo menos 1 ano.

Qualifications

• Ensino Fundamental completo (Técnico em Panificação e Confeitaria ou formação na área será um diferencial)
• Mínimo de 1 ano de experiência como Auxiliar de Confeitaria Pleno ou função similar
• Bom conhecimento de técnicas de confeitaria e segurança alimentar

Responsabilités

• Preparar e finalizar massas, recheios e coberturas, garantindo qualidade e padronização
• Operar e higienizar equipamentos específicos da confeitaria
• Realizar o assamento de massas, garantindo o ponto ideal dos produtos
• Auxiliar na montagem e finalização de sobremesas elaboradas
• Manter o ambiente, equipamentos e utensílios limpos e organizados, seguindo normas de higiene e segurança alimentar
• Controlar e organizar o estoque de insumos da confeitaria
• Apoiar o treinamento de novos auxiliares, compartilhando técnicas e boas práticas de produção

Connaissances

Experiência confeitaria

Técnicas de confeitaria

Segurança alimentar

Formation

Ensino Fundamental completo

Técnico em Panificação e Confeitaria (diferencial)

Description du poste

Atividades

Preparar e finalizar massas, recheios e coberturas, garantindo qualidade e padronização. Operar e higienizar equipamentos específicos da confeitaria. Realizar o assamento de massas, garantindo o ponto ideal dos produtos. Auxiliar na montagem e finalização de sobremesas elaboradas. Manter o ambiente, equipamentos e utensílios limpos e organizados, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Controlar e organizar o estoque de insumos da confeitaria. Apoiar o treinamento de novos auxiliares, compartilhando técnicas e boas práticas de produção

Requisitos

• Ensino Fundamental completo (Técnico em Panificação e Confeitaria ou formação na área será um diferencial)
• Mínimo de 1 ano de experiência como Auxiliar de Confeitaria Pleno ou função similar
• Bom conhecimento de técnicas de confeitaria e segurança alimentar

Benefícios

• Salário compatível com mercado
• Rateio de taxa de serviço
• Cesta básica (recebida mediante à assiduidade e pontualidade)
• Convênio médico (opcional)
• Vale-transporte
• Refeitório no local

Horário de trabalho

07:00h às 15:20h ou 14:00h às 22:17h ( Uma folga por semana e um domingo de folga por mês )

Plano de carreira

A empresa oferece possibilidade de crescimento profissional, com trilha de carreira estruturada