Auxiliar De Confeitaria Pleno - Manhã #1476 - Sp

Rhf Talentos; Campinas; On-site; BRL 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Rateio de taxa de serviço

Cesta básica

Convênio médico

Vale-transporte

Refeitório no local

Job summary

Rhf Talentos oferece vaga para Auxiliar de Confeitaria em Campinas. Irá preparar massas, recheios, coberturas e insumos conforme fichas técnicas, pesar e organizar ingredientes, e auxiliar na montagem de sobremesas.

Horário de trabalho é 07:00h às 15:20h, com uma folga por semana e um domingo de folga por mês. Requisitos: ensino fundamental completo; experiência em produção de alimentos é desejável; conhecimentos básicos de boas práticas de fabricação e higiene.

Qualifications

• Ensino Fundamental completo; técnico em panificação/confeitaria diferencial.
• Experiência prévia em produção de alimentos é desejável.
• Conhecimento básico de boas práticas de fabricação e higiene alimentar.

Responsibilities

• Preparar massas, recheios, coberturas e insumos conforme fichas técnicas.
• Pesar, separar e organizar ingredientes para a produção.
• Auxiliar na montagem e finalização de sobremesas.
• Realizar armazenamento seguindo o sistema FIFO.
• Manter higiene e segurança alimentar e cumprir orientações do confeiteiro e do chefe de confeitaria.

Skills

Experiência em produção de alimentos

Boas práticas de fabricação

Higiene alimentar

Education

Ensino Fundamental completo

Técnico em Panificação e Confeitaria (diferencial)

Job description

Atividades : Preparar massas, recheios, coberturas e insumos conforme fichas técnicas e padrões de qualidade. Pesar, separar e organizar ingredientes para a produção. Auxiliar na montagem e finalização de sobremesas. Realizar o armazenamento correto de produtos e insumos, seguindo o sistema FIFO. Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, cumprindo as normas de higiene e segurança alimentar. Seguir as orientações do confeiteiro responsável e do Chefe de Confeitaria. Colaborar com a equipe para garantir a organização e eficiência da produção. Requisitos : Ensino Fundamental completo (Técnico em Panificação e Confeitaria ou formação na área será um diferencial). Experiência prévia em produção de alimentos ou interesse na área de confeitaria. Conhecimento básico de boas práticas de fabricação e higiene alimentar. Benefícios : Salário compatível com mercado Rateio de taxa de serviço Cesta básica (recebida mediante à assiduidade e pontualidade) Convênio médico (opcional) Vale-transporte Refeitório no local Horário de trabalho : 07:00h às 15:20h (Uma folga por semana e um domingo de folga por mês ) Plano de carreira: A empresa oferece possibilidade de crescimento profissional, com trilha de carreira estruturada

Formação Acadêmica:

Não informado

Salário:

A combinar

Cargo:

Auxiliar de Confeitaria

Empresa:

Rhf talentos

Atividades de consultoria em gestão empresarial, exceto consultoria técnica específica.

Ramo:

Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção

(CI)