AJUDANTE DE ROTISSERIA

Candidata ai; Sumaré; Presencial; BRL 16 740 - 27 900; Tempo integral

Resumo da oferta

Candidata ai está contratando para o cargo em rotisseria em Sumaré, SP. O candidato deve ter experiência prévia em rotisseria, padaria ou cozinha industrial. As atividades incluem o preparo de alimentos seguindo receitas, a organização do estoque, a limpeza dos utensílios e atendimento ao cliente. O trabalho é CLT com horários flexíveis, incluindo fins de semana. Buscamos alguém que compreenda normas de higiene e segurança alimentar, e que tenha habilidades para trabalhar em equipe em ambiente dinâmico.

Qualificações

• Experiência prévia mínima de 6 meses em rotisseria, padaria, cozinha industrial ou setor de alimentos.
• Conhecimento básico em técnicas de preparo de alimentos e manuseio de utensílios de cozinha.
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
• Compreensão das normas de higiene e segurança alimentar (BPF).
• Capacidade de seguir instruções e receitas com precisão.
• Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão em um ambiente de ritmo acelerado.

Responsabilidades

• Auxiliar no preparo de produtos de rotisseria, como massas, assados e salgados.
• Realizar a limpeza e higienização de equipamentos e áreas de trabalho.
• Organizar e repor produtos na área de exposição, verificando datas de validade.
• Auxiliar no atendimento ao cliente e no acondicionamento dos itens.
• Controlar o estoque de insumos e produtos acabados.
• Manusear e armazenar alimentos de forma correta, seguindo as BPF.
• Colaborar na organização da rotisseria e em outras tarefas de apoio.

Conhecimentos

Preparação de Alimentos

Higiene Alimentar

Organização de Estoque

Atendimento ao Cliente

Manuseio de Utensílios

Trabalho em Equipe

Segurança Alimentar (BPF)

Reposição de Produtos

Limpeza de Cozinha

Formação académica

Ensino fundamental completo

Descrição da oferta de emprego

Responsabilidades

• Auxiliar no preparo de produtos de rotisseria, como massas, assados e salgados, seguindo receitas e padrões estabelecidos.
• Realizar a limpeza e higienização de equipamentos, utensílios e áreas de trabalho, conforme normas da vigilância sanitária.
• Organizar e repor produtos na área de exposição, verificando datas de validade e garantindo a apresentação adequada.
• Auxiliar no atendimento ao cliente, tirando dúvidas sobre produtos e realizando a embalagem dos itens.
• Controlar o estoque de insumos e produtos acabados, informando a necessidade de reposição.
• Manusear e armazenar alimentos de forma correta, seguindo as boas práticas de fabricação (BPF).
• Colaborar com a equipe na organização geral da rotisseria e em outras tarefas de apoio.

Requisitos

• Experiência prévia (mínimo de 6 meses) em rotisseria, padaria, cozinha industrial ou setor de alimentos.
• Conhecimento básico em técnicas de preparo de alimentos e manuseio de utensílios de cozinha.
• Ensino fundamental completo.
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
• Compreensão das normas de higiene e segurança alimentar (BPF).
• Capacidade de seguir instruções e receitas com precisão.
• Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão em um ambiente de ritmo acelerado.

Habilidades

• Preparação de Alimentos
• Higiene Alimentar
• Organização de Estoque
• Atendimento ao Cliente
• Manuseio de Utensílios
• Trabalho em Equipe
• Segurança Alimentar (BPF)
• Reposição de Produtos
• Limpeza de Cozinha

Regime De Contratação

CLT

Departamento

FILIAL - PAULINIA