Ajudante de Cozinha

Casa Tempero; Brasil; On-site; BRL 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale alimentação

Cesta em dobro

Fretado/Vale transporte

Refeição no local

Convênio médico

Convênio odontológico

Convênio farmácia

Job summary

A Casa Tempero está contratando um auxiliar de cozinha para atuar em Morungaba/SP, executando o preparo de refeições, seguindo cardápio e fichas técnicas, com orientação de nutricionista. A função envolve pré-preparo, cocção, finalização e controle de qualidade, com foco na higiene e segurança alimentar.

O contratado seguirá as instruções da liderança, auxiliando no controle de porcionamento, organização da área e cooperação com a equipe para assegurar a entrega de refeições dentro dos padrões

Qualifications

• Ensino Fundamental concluído.
• Compromisso com a qualidade.
• Proatividade e dedicação.

Responsibilities

• Preparar refeições conforme cardápio, fichas técnicas e orientações do nutricionista.
• Executar pré-preparo e preparo dos alimentos (corte, cocção, tempero e finalização).
• Garantir o correto uso de equipamentos e utensílios da cozinha.
• Monitorar tempos de cocção e padrões de qualidade.
• Manter organização e limpeza da área de trabalho.
• Cumprir normas de higiene e segurança alimentar.
• Apoiar no controle de desperdícios.
• Trabalhar com a equipe de cozinha sob orientação da liderança.

Skills

Compromisso com a qualidade

COMPROMETIMENTO

PROATIVIDADE

Education

Ensino Fundamental (1º grau)

Job description

Principais Responsabilidades
Preparar refeições conforme cardápio, fichas técnicas e orientações do nutricionista;

DESCRIÇÃO
Principais Responsabilidades
Preparar refeições conforme cardápio, fichas técnicas e orientações do nutricionista;
Executar pré-preparo e preparo dos alimentos (corte, cocção, tempero e finalização);
Garantir o correto uso de equipamentos e utensílios da cozinha;
Monitorar tempos de cocção e padrões de qualidade;
Apoiar no controle de porcionamento e distribuição das refeições;
Manter a organização e limpeza da área de trabalho, equipamentos e utensílios;
Cumprir rigorosamente as normas de boas práticas, higiene e segurança alimentar;
Utilizar EPIs e seguir normas de segurança do trabalho;
Apoiar no controle de desperdícios e sobras;
Trabalhar em conjunto com a equipe de cozinha, seguindo orientações da liderança.
Benefícios
Benefícios: Vale alimentação R$333,83
Cesta em dobro R$333,83
Fretado, Vale combustível ou Vale Transporte;
Refeição no local
Convênio médico
Convenio Odontológico
Convênio farmácia.
Horário: Segunda a Sábado das 14:20 AS 21:40

• Local de trabalho: Morungaba, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
• Nível hierárquico: Auxiliar
  

REQUISITOS
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
HABILIDADES

• Compromisso com a qualidade
• COMPROMETIMENTO
• PROATIVIDADE