Açougueiro(a)

Savegnago Supermercados; Monte Alto; Presencial; BRL 20 000 - 31 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Savegnago Supermercados está contratando Açougueiro(a) para atuar no balcão de carnes. O profissional realizará cortes, preparação de carnes bovinas, suínas e peixes, além de manter a organização do balcão, câmaras frias e sala de manipulação.

É exigido Ensino Fundamental Completo, com desejável Ensino Médio. Benefícios incluem ambiente de trabalho, oportunidades de crescimento e equipe colaborativa. Escala 5x2 com finais de semana e feriados.

Qualificações

• Ensino Fundamental Completo
• Desejável Ensino Médio Completo
• Conhecimento básico de segurança alimentar

Responsabilidades

• Preparar cortes para balcão auto-serviço seguindo padrões de embalagem, layout e rotulagem
• Preparar carnes bovinas, suínas e peixes para comercialização conforme normas de segurança alimentar
• Vender com a correta utilização de códigos de cada produto
• Realizar abastecimento do balcão a granel
• Organizar e higienizar câmaras frias, sala de manipulação e área de atendimento
• Manter sala de preparo limpa e organizada e higienizar equipamentos após uso
• Acompanhar produção das embalagens e informar perdas ao gestor
• Manipular produtos conforme rendimento estabelecido e contribuir com balanços mensais
• Seguir o método PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai)
• Executar o cronograma de produção

Conhecimentos

Atendimento ao cliente

Trabalho em equipe

Formação académica

Ensino Fundamental Completo

Ensino Médio Completo (desejável)

Descrição da oferta de emprego

Por que trabalhar conosco?

O grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.

Por que trabalhar conosco?

O grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.

O Que Você Irá Entregar

O Açougueiro(a) oferece um atendimento de qualidade entregando ao cliente: produtos e serviços adequados. O profissional é responsável por realizar cortes, desossa, preparação e manipulação de carnes bovinas, suínas e peixes.

Responsável Por

• Preparar cortes para balcão auto-serviço, seguindo padrões de embalagens, layout, rastreabilidade e rotulagem;
• Preparar carnes bovinas, suínas e peixes para comercialização, seguindo normas da segurança alimentar;
• Vender com a correta utilização dos códigos de cada produto;
• Realizar abastecimento do balcão a granel;
• Arrumar, organizar e higienizar câmaras frias, sala de manipulação e área do atendimento, utilizando os produtos homologados;
• Manter sala de preparo limpa e organizada;Manter equipamentos (balanças, serras, facas, máquinas) higienizados corretamente após o uso;Acompanhar sempre a produção das embalagens evitando sobras ou falta de produto;Manipular corretamente cada produto de acordo com o rendimento estabelecido; informando o gestor sobre perdas, caso necessário;Participar dos balanços mensais e rotativos;Seguir método PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai);Executar o cronograma de produção.

Estamos Em Busca De Pessoas Que Possuam

• Ensino Fundamental Completo;
• Desejável: Ensino Médio Completo.

Seria Ótimo Se Você Tiver

• Atendimento ao cliente;
• Sistemas Operacionais e Integrados;
• Conhecimento de operação de Supermercados e atacado.
• Segurança Alimentar;
• Segurança do Trabalho;
• Técnicas de cortes e linha de produtos;
• Procedimento de prevenção de perdas;
• Linhas de produtos.

Onde você irá trabalhar?

Savegnago Supermercado - Monte Alto - SP.

Nossa Jornada De Trabalho

Escala 5x2 incluindo finais de semana e feriados.

Todas as oportunidades estão disponíveis para pessoas com deficiência (PcD).