Açougueiro(a)

Savegnago Supermercados; Americana; Presencial; BRL 28 000 - 42 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Savegnago Supermercados em Americana, SP, busca Açougueiro(a) para executar cortes, desossa e manipulação de carnes seguindo normas de higiene e segurança. O profissional prestará atendimento ao cliente, preparando produtos com qualidade e assegurando o cumprimento de procedimentos de rotulagem e codificação.

Entre responsabilidades estão abastecer o balcão, manter câmaras frias, organizar a área de preparo, higienizar equipamentos e colaborar nos controles de produção.

Qualificações

• Ensino Fundamental completo exigido.
• Desejável Ensino Médio completo.

Responsabilidades

• Preparar cortes para balcão auto-serviço conforme embalagens, layout e rotulagem.
• Preparar carnes bovinas, suínas e peixes para comercialização sob normas de segurança alimentar.
• Vender com código correto de cada produto.
• Abastecer balcão a granel.
• Higienizar câmaras frias, sala de manipulação e área de atendimento.
• Manter sala de preparo organizada e equipamentos higienizados.
• Participar de balanços mensais e rotativos.
• Seguir o método PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai).

Conhecimentos

Atendimento ao cliente

Técnicas de cortes

Organização

Prevenção de perdas

Segurança do Trabalho

Segurança Alimentar

Formação académica

Ensino Fundamental Completo

Ensino Médio Completo Desejável

Descrição da oferta de emprego

Por que trabalhar conosco?

O grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.

Por que trabalhar conosco?

O grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.

O Que Você Irá Entregar

O Açougueiro(a) oferece um atendimento de qualidade entregando ao cliente: produtos e serviços adequados. O profissional é responsável por realizar cortes, desossa, preparação e manipulação de carnes bovinas, suínas e peixes.

Responsável Por

• Preparar cortes para balcão auto-serviço, seguindo padrões de embalagens, layout, rastreabilidade e rotulagem;
• Preparar carnes bovinas, suínas e peixes para comercialização, seguindo normas da segurança alimentar;
• Vender com a correta utilização dos códigos de cada produto;
• Realizar abastecimento do balcão a granel;
• Arrumar, organizar e higienizar câmaras frias, sala de manipulação e área do atendimento, utilizando os produtos homologados;
• Manter sala de preparo limpa e organizada;
• Manter equipamentos (balanças, serras, facas, máquinas) higienizados corretamente após o uso;
• Acompanhar sempre a produção das embalagens evitando sobras ou falta de produto;
• Manipular corretamente cada produto de acordo com o rendimento estabelecido; informando o gestor sobre perdas, caso necessário;
• Participar dos balanços mensais e rotativos;
• Seguir método PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai);
• Executar o cronograma de produção.

Estamos Em Busca De Pessoas Que Possuam

• Ensino Fundamental Completo;
• Desejável: Ensino Médio Completo.

Seria Ótimo Se Você Tiver

• Atendimento ao cliente;
• Sistemas Operacionais e Integrados;
• Conhecimento de operação de Supermercados e atacado.
• Segurança Alimentar;
• Segurança do Trabalho;
• Técnicas de cortes e linha de produtos;
• Procedimento de prevenção de perdas;
• Linhas de produtos.

Onde você irá trabalhar?

Savegnago Supermercado - Americana - SP.

Nossa Jornada De Trabalho

Escala 5x2 incluindo finais de semana e feriados.

Todas as oportunidades estão disponíveis para pessoas com deficiência (PcD).