Açougueiro

Sabor Demais; Brasil; Presencial; BRL 18 000 - 28 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Sabor Demais busca profissional para atuar na área de carnes, realizando desossa, cortes padronizados, conservação e embalagem de produtos com atenção à higiene e segurança.

O(a) colaborador(a) atenderá balcão, pesará, precificará e orientará clientes sobre os melhores cortes, seguindo normas de biossegurança e usando EPIs adequados. Vaga presencial, com foco na qualidade e no atendimento.

Qualificações

• Desossa e Corte: Separar ossos, limpar excessos de gordura e cortar as peças de carne de forma padronizada.
• Conservação: Aplicar tratamentos especiais como salga, secagem, prensa ou adição de conservantes.
• Armazenamento e Embalagem: Acondicionar os produtos (manualmente ou a vácuo) e organizá-los em câmaras frias.
• Atendimento ao Balcão: Pesar, precificar e atender os clientes, auxiliando na escolha dos melhores cortes.
• Higiene e Segurança: Seguir rigorosamente as normas de biossegurança, manter o ambiente esterilizado e usar EPIs.

Responsabilidades

• Desossa e Corte: Separar ossos, limpar excessos de gordura e cortar as peças de carne de forma padronizada.
• Conservação: Aplicar tratamentos especiais como salga, secagem, prensa ou adição de conservantes.
• Armazenamento e Embalagem: Acondicionar os produtos (manualmente ou a vácuo) e organizá-los em câmaras frias e geladeiras.
• Atendimento ao Balcão: Pesar, precificar e atender os clientes, auxiliando na escolha dos melhores cortes.
• Higiene e Segurança: Seguir rigorosamente as normas de biossegurança, manter o ambiente esterilizado e usar EPIs.

Descrição da oferta de emprego

Responsabilidades

• Desossa e Corte: Separar ossos, limpar excessos de gordura e cortar as peças de carne de forma padronizada.
• Conservação: Aplicar tratamentos especiais como salga, secagem, prensa ou adição de conservantes.
• Armazenamento e Embalagem: Acondicionar os produtos (manualmente ou a vácuo) e organizá-los em câmaras frias e geladeiras.
• Atendimento ao Balcão: Pesar, precificar e atender os clientes, auxiliando na escolha dos melhores cortes.
• Higiene e Segurança: Seguir rigorosamente as normas de biossegurança, manter o ambiente esterilizado e usar Equipamentos de Proteção Individual (EPIs).