Açougueiro

Rede de Carreiras Senac Minas; Belo Horizonte; Presencial; BRL 20 000 - 31 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Rede de Carreiras Senac Minas está buscando açougueiro para atuar em Belo Horizonte, com foco na corte, desossa e preparação de carnes, mantendo padrões de qualidade e higiene.

O profissional realizará atendimento aos clientes, controle de estoque, pesagem e embalagem, além de manter a área organizada e segura. Requer experiência prévia e conhecimento técnico em diferentes tipos de carnes. Seja parte de uma equipe dedicada a oferecer produtos de qualidade, com foco em segurança alimentar.

Qualificações

• Experiência prévia como açougueiro ou em funções similares.
• Conhecimento sobre diferentes tipos de carnes e técnicas de corte.
• Habilidade no manuseio de ferramentas e equipamentos de açougue.

Responsabilidades

• Realizar cortes, desossa e preparação de carnes seguindo padrões de qualidade e higiene.
• Manter a área de açoug​ue organizada e limpa, garantindo a segurança alimentar.
• Atender clientes, orientar sobre tipos de cortes e preparações.
• Controlar o estoque e realizar reposição quando necessário.
• Pesagem e embalagem de carnes conforme demanda.

Conhecimentos

Corte de carnes

Higiene e segurança

Atendimento ao cliente

Organização e estoque

Ferramentas

Facas e utensílios de açougue

Descrição da oferta de emprego

• Realizar o corte, desossa e preparação de carnes, atendendo aos padrões de qualidade e higiene.
• Manter a organização e limpeza da seção de açougue, garantindo a segurança alimentar.
• Atender clientes, oferecendo orientações sobre os diferentes tipos de cortes e preparações de carne.
• Controlar o estoque de produtos, realizando a reposição conforme necessário.
• Executar tarefas de pesagem e embalagem de carnes, conforme demanda dos clientes.

• Experiência prévia como açougueiro ou em funções similares.
• Conhecimento sobre diferentes tipos de carnes e técnicas de corte.
• Habilidade no manuseio de ferramentas e equipamentos de açougue.