Top Beenhouwer Vers Vlees Traiteur Vast Contract Wagen

Jobat; Kortrijk; Sur place; EUR 30 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Bedrijfswagen

Résumé du poste

Food Talents werkt samen met vele supermarkten, groothandels en ambachtelijke slagers om slagersatelier profielen te vullen. Wij zoeken gediplomeerde beenhouwers met passie voor vers vlees en bereidingen, die lange termijn (min. 6 maanden met kans op verlenging) mee kunnen.

Afhankelijk van jouw voorkeur kan je aan de slag in supermarktketens of bij een slagerij of groothandel in vers vlees. Je werkt met taken zoals versnijden, delen van rund- en varkensvlees, bereidingen, en bedienen van

Qualifications

• Gediplomeerde slager met passie voor vers vlees en bereidingen.
• Open en flexibele persoonlijkheid.
• Bereid om met verschillende opdrachtgevers samen te werken.

Responsabilités

• Versnijden van varkens- en rundsvlees evenals gevogelte.
• Grondige kennis van de deelstukken van runds- en varkensvlees.
• Bereiden van panklare gerechten.
• Bediening van vleesverwerkende machines zoals molen en automatische vulbus.
• Bereiden van basis-traiteur gerechten.
• HACCP-regels respecteren in het atelier.

Connaissances

Beenhouwer

Vers vlees kennis

Formation

Slageropleiding diploma

Outils

Vleesverwerkende machines

Molen

Vulbus

Description du poste

Food Talents werkt samen met vele supermarkten, groothandels en ambachtelijke slagers om slagersatelier profielen te vullen. Wij zoeken gediplomeerde beenhouwers met passie voor vers vlees en bereidingen, die lange termijn (min. 6 maanden met kans op verlenging) mee kunnen.

Afhankelijk van jouw voorkeur kan je aan de slag in supermarktketens of bij een slagerij of groothandel in vers vlees. Je werkt met taken zoals versnijden, delen van rund- en varkensvlees, bereidingen, en bedienen van